南瓜栽培管理技巧：南瓜为阳性蔬菜，如日照不足，阴雨绵绵时，易徒长不易结果。南瓜较为深耕性，耐旱力相当强，土壤中如水分过多或排水不良时，易引起徒长和落果，故应选排水佳良之地。南瓜适于轻松的砂质壤土或壤土中生育，土壤PH值在5.0~7.5之间为适。
中国南瓜品种群
中国南瓜品种群
阿娇：一代交配种。生育强盛，果实椭圆型，果面平滑，果实端正整齐，果种通常在3.5公斤 以上，果肉色泽澄黄，肉质黏中带粉质，风味香甜，结果容易。播种至采收约100~120天，开花至采收约50天，本品种产量丰高逐渐受收产者青睐。
阿成：小果木瓜型南瓜，一代交配种，结果较早，也较丰产，果实长椭圆型(木瓜型) ，果型整齐，果重1.4~ 1.7公斤左右，果肉澄黄色，肉质比木瓜南瓜优良。播种至采收约100~110天，开花至采收约45天。
东洋南瓜（台湾阿娇）：香甜美味，口感带点黏性。
美国南瓜（冬南瓜）：果肉脆嫩，适合凉拌，也可摆放观赏。
东升南瓜：果肉松软香甜，适合料理南瓜汤或南瓜泥。
南投南瓜：南投特有品种，味道清甜，口感偏松软。
栗子南瓜：口感松软宛如栗子，不论蒸煮、油炸都适合。
胡桃南瓜：口感绵密滑顺，还有奶香味，又称为「牛奶南瓜」。
大陆南瓜：口感松软，甜度高，适合做南瓜汤。
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2019-06-15 09:53:13
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