不是中部人，可能对麻薏这种植物有点陌生，春分刚过，山区新植黄麻（麻薏），一片绿意盎然。将麻叶在水中搓走苦汁后，加入魩仔鱼熬煮，煮出清凉消暑的麻芛汤，是先民应对炎夏
(台中)走读田间小旅行&书本上的餐桌绿食育-系列课程
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