金丝搅瓜是葫芦科 南瓜 属美洲南瓜种中的一个变种，原产北美洲南部，现主要分布在我国江苏、上海、山东、安徽等省市。金丝搅瓜口感好，经济价值高，是中国稀有特产的耐贮运菜
南瓜简介南瓜是葫芦科南瓜属的植物。因产地不同，叫法各异。又名麦瓜、番瓜、倭瓜、金冬瓜，台湾话称为金瓜，原产于北美洲。南瓜在中国各地都有栽种，日本则以北海道为大宗。嫩果味甘适口，是夏秋季节的瓜菜之一。老
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