特种野山猪养殖前景可观

　特种野山猪繁殖率高，便于饲养。特种野山猪克服了野猪原有的皮毛干粗、繁殖率低、生长缓慢、体小晚熟等弱点，可实现年产2胎，产子8头~14头，是野生山猪的4倍。特种野山猪饲养管理简便易行，饲养方法与家猪无区别，但是在成年纯种野山猪中，粗饲料可占饲料总量的30%~40%。生长肥育中的野山猪秸秆饲料占饲料总量的10%~15%，饲养成本降低，便于农村养殖户实行圈养，或者实行规模化饲养。特种野山猪的商品猪七八月龄体重达90千克~100千克时，即可出栏。

特种野山猪具有保健价值。在特种野山猪所采食的饲料中，不添加任何激素、镇静剂以及抗生素，因此，胴体中无任何药物残留，且肉质鲜嫩，野味浓烈，营养全面，已经得到有关检测部门认可。据有关方面测试，野山猪肉中含有人体必需的17种氨基酸，特别是胱氨酸、蛋氨酸、赖氨酸比家猪肉分别高出14.1%、5.5%、15%，是人们追求的高营养、无公害的绿色食品。野山猪肉中脂肪酸中的亚油酸含量为家猪肉的2.5倍。亚油酸与胆固醇结合生成酯，使胆固醇彻底得到降解，经常食用特种野山猪肉可预防高血压、血管硬化、冠心病、脑血栓等病的发生，对延年益寿、增智、提高免疫力大有益处。

从当今人们追求绿色食品的趋势来看，发展特种野山猪生产，前景一片光明，它是一个消费市场庞大、经济价值领先的特种养殖新项目，具有可观的发展前景，并将在不远的将来，成为家猪更新换代的产品，成为人们特别喜爱的绿色食品。