对于澳洲夏威夷果(又称“澳洲坚果”)种植户而言，2015年将是取得大丰收的一年，全国夏威夷果产量创历史最高记录。目前含水率为10%的带壳坚果产量为48,300吨(按含水率3.5%计为45,100吨)，较去年总产量上涨10%。
ACB News《澳华财经在线》报道，尽管各产区夏威夷果质量有所差别，澳加工企业普遍表示，2015年全国夏威夷果质量整体保持良好。澳大利亚夏威夷果协会(AMS)执行总监执行主管伯奈特(Jolyon Burnett)将本产季澳洲坚果量高质优归因于各产区温湿度适宜、收获季偏长的自然条件。
2015年澳夏威夷果产量最终破纪录，除气候因素之外，价格因素也发挥重要作用。伯奈特先生指出，目前夏威夷果市场价格较为优越，而且收获季一直持续至9月份。与此同时，价格坚挺刺激下，为提升产量，本产季种植户在保持土壤健康和促进有机物质结合方面做出较大努力。为提升根系体积，促进果树生长，生产商还施用大量滤泥和废渣炉灰。
伯奈特先生指出，全国各个产区的夏威夷果产量均保持较高水平。分地区来看，新州北海岸(Northern Rivers)所产坚果占总全国总产出比重高达50%；昆州班德堡(Bundaberg)亦取得不俗表现，总产量在2014年较高产出基础上再次取得较大幅度增长，占澳总产量中比重升至30%；其它新的产区也都取得较好表现，譬如昆州埃莫拉尔德(Emerald)地区，高产区澳洲坚果总产量为1,000吨，占总产出比重为2%。
澳大利亚夏威夷果协会公开资料显示，澳大利亚是全球第三大夏威夷果生产商，占全球总市场份额约达30%，出口市场涵盖40多个国家。在澳洲，夏威夷果商业化生产始于1974年，40年间从无到有不断发展繁荣，目前澳洲夏威夷果种植户数量超过850家，年产带壳夏威夷果约40,000吨。
近年来随着中国市场对澳带壳坚果的需求不断增多，澳洲夏威夷果产业与中国市场的贸易关系更趋紧密，目前澳洲对华夏威夷果出口总量已经占到澳总产量近1/4。今年11月下旬，为深度拓展中国消费者市场，澳大利亚夏威夷果行业机构投放百万澳元资金，前往中国北上广等一线城市开展产品推广活动，旨在占据中国高端坚果市场。
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2015-12-27 15:20:01
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