瞄准餐桌去种菜

　　“大家都羡慕他走鸿运，财神爷总是跟着他走。”这是人们对广西合浦县廉州镇大江村“种菜状元”庞良坤的赞叹。

庞良坤是个地地道道的农民，已有２０多年的种菜历史，先是靠种植玉芥菜、辣椒致富，后又发展豆角、韭菜种植，当起了订单收购蔬菜老板，且越干越红火。人们经常打趣问他：“为什么你种出的蔬菜这么好卖，卖得价也高？”他总是笑着说：“顾客是我的财神。我经常往街头、市场、酒楼打转，看他们爱买什么、爱吃什么，我就种什么，不怕赚不到钱。”

“种菜状元”果然名不虚传。１０多年来，庞良坤一改过去埋头种植的习惯，瞄准“餐桌”这个市场销售的“晴雨表”，把注意力延伸到街头、餐桌，对市场进行科学分析和预测，细致观察市场上什么菜好卖、什么菜卖得高价、餐桌上什么菜最受顾客欢迎，随后他就种什么。２０１０年，他充分利用大棚的温度调节技术，错开玉芥菜上市的旺季时间，种出的３０亩玉芥菜还未到收获时间，就被外地老板订购一空，一棚蔬菜赚了１５万元。