招财的小耳猪

　　节目看点：这种猪，小耳朵尖尖野性强。还咬跑过工人，咬坏了铁门！这个女人，原本是傣族的女律师，却被养猪坑个底朝天。她跑进深山敢跟猪叫板，却也被猪追得胡乱窜。看云南西双版纳的傣族女人玉旺叫，如何勇斗生猛小耳猪，一年销售额八百万！

　　这里是云南省西双版纳景洪市的小耳猪养殖场。今天，养殖场的傣族女主人玉旺叫与旅行社合作，接待了十几位来自深圳的游客，他们特意来参观一种西双版纳本地特色猪。

　　玉旺叫：进来来看，这是我们小耳朵猪，可野了这小耳朵猪。小耳朵猪是我们本地品种，在西双版纳已经有两千多年的历史了。它可野了，它见了人就咬。平常就吃些红薯。

　　一提到猪，大家立刻就能想到肥头大耳。可小耳猪却恰恰相反，它头顶上竖着一对儿尖尖的小耳朵。

　　小耳猪身体短小，长到出栏也不过60公斤左右。别看它体型虽小，脾气却非常大。关在圈里它能咬坏铁栏杆，还会自己开门偷偷往外跑；出来散个步，半小时功夫红薯地就能踩成烂泥塘；带小猪的母猪更凶猛，谁碰它的孩子都要追着咬；几窝不熟悉的猪一碰面，甚至要打个头破血流。就连运走一车猪的间隙里，猪跑丢的事情也是有发生。

　　这种野性极强的小耳猪，是西双版纳有名的特色品种。而更吸引游客的，是小耳猪的美味。参观完养殖场后，玉旺叫准备了地道的傣家烤肉。小耳猪皮薄骨细，口感香糯，肥肉多而不腻，是在炭火上烧烤的好原料。用特制的长竹夹子夹上用盐腌制好的猪耳朵、猪排骨、五花肉，十几分钟之后就烤的香气四溢。游客们闻着猪肉香味，也忍不住个个都要亲自动手，体验一番这烧烤的乐趣。

　　经过清点，这一天的观光加上产品销售，给玉旺叫带来了平均每位游客三百元左右的盈利。

　　看养猪场里忙前忙后的玉旺叫，大家肯定都以为她是个地道的养猪户。可谁曾想到，现在这么精于养猪的玉旺叫在六年前，还是个在景洪市大名鼎鼎的傣族律师。从律师到养猪户，这么大的人生转折背后究竟有着什么故事呢？

　　原来，曾经一场变故袭来，让玉旺叫放下律师梦，被迫走进深山养猪。

　　这个寨子是位于景洪远郊的一座麻风寨。这座如今看来普普通通的寨子，却隐藏着一段可怕的历史。

　　五十多年以前，麻风病曾在西双版纳肆虐。当时医疗条件有限，疫情不能得到控制。玉旺叫的祖父也被传染。为了自保，村民们把玉旺叫祖父一家，和其他麻风病人及家人全部驱赶到这座麻风寨，让他们在深山里自生自灭。而这座麻风寨，就是玉旺叫的出生地。

　　玉旺叫：上寨住的人基本都是健康的，就算是他有麻风病，他也不会传染的，住上寨这些，然后下面那些是具有传染性的。

　　记者：住在下寨的都是？

　　玉旺叫：都是，然后小时候爷爷就告诉我，你只能在这一团中玩，然后你不能到下边去的，下边会传染的。

　　在玉旺叫4岁时候，全家从麻风寨搬回到原来的寨子，但玉旺叫却受到了村里小孩的孤立，她被孩子们追着拿石头打，边打边喊小麻风。

　　从小在麻风寨的生活经历，在玉旺叫心底埋下了一股要强的韧劲儿。长大之后，她选择了一个她认为很强势的职业--当一名律师。

　　这家律师事务所就是玉旺叫曾经工作的地方。她工作很拼命，一年接下过14起法律援助案子。在大门口最显眼的地方，这块牌子，就是玉旺叫当年拿下的。

　　崔律师：她通晓民族语言，精通法律。所以跟她的努力是分不开的。

　　可就在玉旺叫当律师的第八个年头，事业正渐入佳境时，发生了一件改变她人生命运的事，让她的律师生涯戛然而止。

　　2008年，玉旺叫在一次去景讷乡山区时，发现山区田地的租金比市区周边田地租金低一半还多。玉旺叫顺势租下一块两千平方米的土地。恰逢当时景洪市正在推广小耳猪养殖项目，她就想一边当律师一边养猪。

　　这种小耳猪是西双版纳当地由野猪驯化而来的特有品种，因为野性太强，饲养的人比较少。记者去采访时，就见识到了这种猪的野性。这一天，玉旺叫正在给猪分圈，没想到，猪却打成了一团。

　　玉旺叫：这种猪就是特别好斗，一关在一起就打。

　　玉旺叫：你看他们两个，它就对着它耳朵一直想咬它耳朵。太凶了你看它好小。

　　不止这两头，其他猪也加入了混战，专门照着对方的耳朵使劲儿咬。很快，很多猪耳朵就见了血。

　　记者：像猪咬的这么厉害不担心吗？

　　玉旺叫：没事，它咬它耳朵，你看都出血，它只是咬耳朵，15天以后就不打了，就成为朋友了。

　　在别人眼里，这种生猛难驯的小耳猪肯定不好养，但2009年，玉旺叫第一次看到像这样打得头破血流的小耳猪时，心里却一阵激动。她记得这种猪在她小时候很有市场，但在2009年，市面上几乎已经见不到了。

　　玉旺叫：我想想就特好，我就想肯定有市场，肯定能赚大钱，然后就来投吧。

　　发现了这个赚钱的好机会，玉旺叫特别兴奋，她疯了似的跑回寨子，跟表弟表妹们说有一个保证能赚大钱的好机会。

　　岩叫龙（表弟）：整个人讲的就好像很兴奋，就想自己推出一条路那种兴奋出来，我们当时也没有多想。大家亲戚、兄弟姐妹一起合作了。

　　玉旺叫和表弟表妹掏光了家底儿，总共凑了200万元，与当地一家公司合作，养上了小耳猪。这时候，玉旺叫的如意算盘打得可是非常响。自己出场地资金，合作公司负责管理和回收。这可是坐着都能抱金猪的好生意。