近年来，萧县通过政府推动、市场牵动、农企互动等联动方式，改善生产条件、落实标准化生产、打造高标准菜用豌豆生产示范片、培植交易市场，全面提升了菜用豌豆产业化水平。
科技引领，技术支持。2011年萧县被列为国家食用豆产业技术体系示范县以来，通过体系引导、合肥综合试验站的指导，加上先进技术的推广与应用，萧县食用豆生产得到了长足的发展。
制定规程，创建品牌。这个县新修订的《菜用豌豆无公害生产技术规程》被审定为安徽省地方标准，填补了省内空白。通过宣传、培训，大力引导农民规模化种植，创建了孙圩孜乡万亩菜用豌豆绿色食品品牌，产地环境与产品质量经过省绿色食品机构抽检验证，符合绿色食品要求，2014年获绿色食品产地和产品认证。
保证质量，拓展市场。改善生产条件、落实标准化生产、打造高标准菜用豌豆生产示范片。每年在产品上市季节，由专业合作社、家庭农场、农民经纪人、蔬菜协会等中介组织在产地设点收购，集中后再运往哈尔滨、北京、天津等全国各大城市。
加快升级，创新发展。进一步加快选、培育适宜种植的菜用豌豆新品种。加大资金投入，扶持新型农业经营主体参与菜用豌豆生产、销售、贮藏、加工。加大采收机械化运用。积极引进和发展菜用豌豆龙头加工企业，开发菜用豌豆速冻食品。
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2016-01-26 00:23:53
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