屏东潮州果农潘连进 研发黄金土芒果

（台湾商报新闻）皮黄色、大小又如土芒果，剖皮吃，味道就像土芒果，这是潮州果农潘连进研究五年才成功，今年可以大量上市的黄金土芒果。

见过这种黄金土芒果的人，不禁好奇，怎么种出来的？潘连进说，其实这就是土芒果，一般土芒果不用套袋，果皮绿色，但易遭虫蝇叮食，所以经常要喷药，但黄金土芒果则是刚结小果时就套上黑色果套，把阳光隔绝，晒不到太阳，没有光合作用，果皮呈黄色，做法和金煌芒果一样，套袋到采收约60天左右。

潘连进表示，采收黄金土芒果的方式很特别，只要在树干上摇晃几下，成熟果实自动掉在果套子里，再用特制竹竿绑收集网，一颗颗套牢固一拉，连果实及套子一起滑进网子，他说，自然熟成，无喷生长激素及溢收，更不用说农药，他将产品送到检验中心药检，几乎零检出。

今年2公顷多的土芒果，已经套了15万袋，目前少量采收，预计主要产期在5月中到6月底，由于黄金土芒果在市场绝无仅有，不少量贩超市很有兴趣，想要全园都买起来，但潘连进不想全部投入单一市场，因为网络宅配很抢手，目前价格1公斤约250元，他特别强调食安问题造成消费者疑虑，黄金土芒果无药物残留，不喷生长激素及溢收，自然熟成，保证吃到的都是在檨黄，纤维细致、香甜口感，吃了绝对上瘾。