北方能种百香果吗？它的籽能吃吗？

百香果一般指鸡蛋果，也称洋石榴、紫果西番莲、百香果、藤石榴。是一种广植于热带和亚热带的植物。那北方能种百香果吗？它的籽能吃吗？

北方能种百香果吗？

由于百香果属热带、亚热带水果，因环境条件限制，北方露地不宜栽培，不过借助温室大棚则可实现南果北种。目前北方许多的温室大棚仍以传统产业种植为主，若能适当的引种一些百香果，也是不错的选择。不过温室种植百香果，有以下几点可要注意：

1.温度

百香果喜光、喜温暖湿润的环境，最适宜生长温度为20-30℃，低于15℃时基本停止生长，8℃以下嫩芽出现寒害，低于5℃叶片和藤蔓嫩梢干枯，0℃以下树冠枯死。所以，当外界气温低于15℃时需要盖膜保温，并适当加温；夏季高温时，注意通风散热，并通过喷水开天窗等措施来降温。

2.定植

以4-5月为宜，其中4月底-5月初移栽成活率高。可实现当年种植，当年开花坐果，当年收获。定植时，要根舒苗正，下部土壤稍压紧，上覆松土，浇透水，并保持土壤湿润，遇阳光比较强烈时注意遮阴保湿。

3.搭架

百香果为蔓性植物，所以搭架是必须要有的。一般可采用平顶式和篱笆式两种，根据自己的实际情况选择即可。

其他的施肥包括苗期肥、促花肥、壮果肥、叶面肥，整枝修剪、病虫害防治就和一般的百香果种植差不多，注意做好田间管理工作即可。

百香果的籽能吃吗？

百香果的籽当然是能吃的。不过百香果籽很硬，不好消化，所以吃的时候一定要嚼碎，儿童吃百香果最好先用榨汁机将籽打碎，这样对儿童的肠胃负担才会小。平常吃百香果可以按以下的方法食用：

1.泡水喝：将果子一分为二，放入杯子，嫌酸可以放入冰糖，用沸水泡6分钟即可。

2.切开直接吃：用刀切开，用调羹挖出瓤包直接食用，籽亦可食用。或者刮下果肉和籽，和入白糖或蜂蜜拌匀，然后直接吃。

3.制作果汁：取一个百香果，切开挖取中间果汁（含种子），放入杯中，加200ml水，加适量白糖浆调整甜度，搅拌即可得一杯色、香.味、营养俱佳的果汁。

百香果虽好，但要注意的是肠胃不好、对百香果过敏、气郁体质、痰湿体质都是不适宜食用的，其他人一次也不要食用过多。

本站推荐: 买得易 折扣信息 网上购物大全 买得易网 双鱼座 水瓶座 摩羯座 射手座 天蝎座 天秤座 咖啡豆 瑰夏咖啡 花魁咖啡 手磨咖啡 精品咖啡豆 云南咖啡 咖啡 耶加雪菲 咖啡网 手冲咖啡和咖啡机区别 咖啡豆 瑰夏咖啡 花魁咖啡 手磨咖啡 精品咖啡豆 云南咖啡 咖啡 耶加雪菲 咖啡网 手冲咖啡和咖啡机区别

转载请注明出处。

2020-11-08 22:10:29