嘉义市“爱+1”社区惜食冰箱启用

“惜食爱物”、“丑蔬果续食”，支持环保新生活理念。嘉义市-辅导东区精忠社区发展协会与社团法人台湾食物银行联合会共同推动“嘉义市‘爱+1’社区惜食冰箱服务计划”，10日在精忠社区活动中心举行联合启用典礼，由市长黄敏惠与众贵宾揭牌，并颁发感谢状给赞助单位，另授旗给6个共同推动服务之协力团队，这是嘉义市第一次有系统整合性的食物分享服务，也是全国第一个由地方-主动带领社区组织执行的服务。随后一行人也参观精忠社区惜食冰箱，市长黄敏惠强调，“+1”最重要的是吸引更多人一起来做！“用最对的方法，把对的事情做得更对，这是对的人一起加入、努力的方向”。每一个人把你的爱多一份，就是“爱+1”，爱嘉义的表现，欢迎来“+1”。

市长黄敏惠表示，愿意做才是最了不起的。感谢社区惜食冰箱成为供给与需要端之间最好的平台，嘉义市许多社区北上取经，而台湾食物银行联合会理事长方荷生也大方分享实务经验，家乐福更发挥企业爱心，让即期食品能够到社区，由社区志工重新整理。重点不是物资多寡，单纯一个爱就值得珍惜，善用有限物资，分享给有需要的人。面临未来可能发生的粮食危机，这样的作法是超前部署，更是教育孩子惜食观念、把爱传出去的重要力量。市长黄敏惠也谈到，“健康防疫社区”由各社区做起，以“松绑不松懈”的政策，力行防疫新生活，人太多就戴口罩，勤洗手、保持社交距离，健康防疫社区从你、我做起。

社会处长林家纬表示，在其他县市惜食冰箱通常由民间发起，要求市府执行；但在嘉义市，则首次由市府结合民间力量共同推动，加入惜食冰箱行列，详情可洽市府社会处(05-2281271)或精忠社区发展协会(05-2772913)。