农村野菜刺儿菜具体是什么？和蒲公英的四大区别！

刺儿菜又名青青草、刺狗牙，是田地、荒地、路边常见的一种野菜，适应力很强，在任何条件下均可生长，但会为害农作物生长，所以常被当野草拔出，那农村野菜刺儿菜具体是什么？和蒲公英有什么区别？

一、刺儿菜是什么？

1、刺儿菜又叫小蓟草、刺狗牙，是菊科蓟属多年生草本植物，在农村田间、荒山、到路边常见，生命力很强，在田间大多被当杂草处理，很多人也会才回家喂猪、喂牛等各类家禽。

2、刺儿菜又叫枪刀菜，是种优质野菜，株高1～1.2米左右，茎直立，上面有白色绒毛，上部有分支，长有极短的叶柄，一般在5～9月开花结果，开的花呈长卵形或卵圆形，颜色有白色或红色，全草割取后可晒干或直接食用。

3、刺儿菜又叫蓟蓟菜，营养价值很高，具有消炎杀菌、清热解毒、活血化瘀的效果，常食用可治愈咳嗽、心烦、胸闷等症。

4、刺儿菜是野菜，虽有药用价值，但经常会长在大豆田、小麦田、棉花田等旱作物田地里为害农作物，尤其是生长数量较多时，危害最为严重，所以很让人头疼，所以农民伯伯最讨厌这种菜，一看到就会直接拔除或药剂喷杀。

二、刺儿菜和蒲公英有什么区别？

刺儿菜跟蒲公英看上去很像，因此很多人误以为是同一种，其实不是，二者具体区别如下：

区别一、科属不同：刺儿菜是菊科蓟属多年生草本植物；蒲公英是菊科菊苣族蒲公英属多年生草本植物。

区别二、外形不同：刺儿菜的茎在基部有多个分枝，它们多种四外伸展，开的花呈白色或紫红色，一般在5～9月开花结果，多用来喂牛、喂羊等；蒲公英的茎是直立的，常见的状态是棕色或黄白色绒毛状，一般在4～10月开花结果。

区别三、生长特性不同：刺儿菜种子成熟后会自然脱落，且在次年就会长出新的生命；蒲公英种子成熟后，会长出白色的绒毛球状，待风一吹便会飘荡到其他地方，然后落地生长。

区别四、功效不同：刺儿菜具有消肿祛瘀、凉血止血的效果，能用来治疗高血压、外伤出血、肝炎等病，尤其是擦伤或刮伤时，可直接捣碎后敷用，很快就会伤口愈合；蒲公英具有抗菌、抗肿瘤、利胆、通乳的效果，常食用可提高人体免疫力。

总的来说，刺儿菜就是生长在田间的一种野菜，大多用来饲喂家禽，当然也可作为药用。虽长得和蒲公英差不多，但二者在外形、生长特性及功效上存在一定区别，所以细看的花，二者还是有很大区别的。

本站推荐: 买得易 折扣信息 网上购物大全 买得易网 双鱼座 水瓶座 摩羯座 射手座 天蝎座 天秤座 手磨咖啡 云南咖啡 精品咖啡豆 咖啡豆 花魁咖啡 咖啡网 手冲咖啡和咖啡机区别 耶加雪菲 瑰夏咖啡 咖啡 手磨咖啡 云南咖啡 精品咖啡豆 咖啡豆 花魁咖啡 咖啡网 手冲咖啡和咖啡机区别 耶加雪菲 瑰夏咖啡 咖啡

转载请注明出处。

2020-11-09 10:44:48