嘉义市美食东京展销缔造3155万商机

“2018东京国际食品展(FOODEX JAPAN 2018)”日前圆满落幕，嘉义市政府继去(106)年首度参展，今年再次率辖内8家优质厂商赴日，主打嘉义品牌，强力行销美食观光。4天展期中造访的专业买家计690位，展后预估接单金额高达新台币3155万元。二次参展的刘里长鸡肉饭更传来确定展店的好消息，嘉义鸡肉饭经典美味即将在东京埼玉县重现！

26日上午在市府8楼举办成果记者会，市长涂醒哲与许家班糕饼铺有限公司、渼橘客新鲜果优格专卖店、明成轩企业社、苹果庄园有限公司、天然庄企业社、刘里长鸡肉饭店以及首次参展的一茶工坊、樱花叶等8家参展业者代表，分享展销心得、报传捷讯。

“走出台湾，迎向国际！”市长涂醒哲致词表示，东京国际食品展自1976年首届办理迄今，是全球前三大专业食品展之一。今年共有65个国家的2412家参展商参加，72％来自海外的厂商。

市长涂醒哲强调，去年亲自率队前进东京参展，成功打响第一炮，很高兴今年不到一个月，就创下3千多万的好成绩。盼议会支持，未来市府将继续协助业者行销海外市场，提升在地特色食品的国际能见度。

“路边摊可以去东京参加食品展！”刘里长鸡肉饭笑说，去了一趟，回来多了好多日本客人。今年除将受邀到神户文化祭展出，也预计将在日本埼玉县展店，以冷冻包装形式输日，搭配好吃的日本米，每碗鸡肉饭定价约在600至700日币之间。