天然药用菌—松茸产地分布在哪些地方？食用价值有哪些？可以人工种植吗？

松茸一般指松菌，学名松口蘑，别名松蕈、合菌、台菌，是世界上珍稀名贵的天然药用菌。那松茸产地分布在哪些地方？食用价值有哪些？可以人工种植吗？

松茸产地分布在哪些地方？

松茸是亚洲地区的特有种，主要分布在日本、朝鲜半岛和我国香格里拉、楚雄、延边、台湾等地区，据悉美国和欧洲有松茸变种，但产量少，品质差。在全球松茸产区中，我国香格里拉产茸区是松茸产量最高的地区，年产量约占中国松茸总产量的70%，以及全球总产量的33%。

1、松茸国内产地：松茸的主产地是吉林省延边地区，黑龙江牡丹江地区，云南和西藏等地。

2、松茸国际产地：松茸的国际产地主要有日本、朝鲜、韩国、缅甸、美国、墨西哥等国，每个国家的松茸的形状都不完全一样。

松茸食用价值有哪些？

1、抗癌抗肿瘤抗辐射：在二战之后，松茸成了在原子弹爆炸后唯一生长的特种，间接证明了松茸具有非常强大的抗辐射功能。而科学研究也发现松茸多糖能够保护细胞不产生突变。同时，松茸含有任何植物都没有的特殊双链生物活性物质—松茸醇，而正是这种物质具有超强抗基因突变能力和强抗癌作用。

2、美容抗衰老：松茸中含有的松茸多糖具有一定的美容抗衰的作用，可增强机体的抗氧化能力，干预黑色素沉积，从而让肌肤美白又亮丽。

3、提高免疫力：松茸中有多种人体所需的营养成分，包括蛋白质、脂肪和多种氨基酸，还有维生素B1、B2、C和PP。具有提高免疫力的功效，针对身体虚弱、术后产后人群可快速提高免疫力。

4、调理心脑血管疾病：松茸中的不饱和脂肪酸可有效地清除人体血液中的垃圾，延缓衰老，还有降低胆固醇的含量和血液黏稠度、预防高血压、动肪粥样硬化和脑血栓等心脑血管系统疾病的作用。

5、改善血糖：松茸能刺激胰岛素的分泌，加速肝葡萄糖代谢，具有直接降糖的功效。

松茸可以人工种植吗？

松茸可以人工栽培的。

目前松茸的人工驯化栽培主要是在松茸适生林内进行。已经取得成功的方法有以下几种：1、孢子引种法在松林里要使松茸孢子能萌发成菌丝并形成菌根，必须让孢子贴紧松树的细根；松茸孢子的寿命极短，必须将新鲜孢子及时播种到松林内才能成活。

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2020-11-09 11:07:55