黑松露种植技术

黑松露是种价值极高的食材，和鱼子酱、鹅肝称为世界上最顶级的三大美食，因此价格很高，那黑松露种植技术有哪些？

一、黑松露种植技术有哪些？

黑松露不能人工种植。因为黑松露是通过那些啃食松露的动物来传播孢子的，然后借助松树、榛树、橙树、橡树等树根之间的共生关系获取养分存活。一般树木出现了问题，黑松露也就无法存活。

二、黑松露一般长在什么地方？

黑松露一般在碱性的石灰土中比较多，周边一般需要有橡树、松树、椴树、山毛榉等体型较大的树种。由于现在很多地区的山林因为人类活动被污染，或者降雨造成土壤变酸性以及树木的种类发生变化，导致松露产量越来越少。所以目前松露只有在云南和四川的原始森林中才有，加上无法人工培育，自然价格昂贵。

总的来说，黑松露是无法人工种植，只能通过真菌的菌丝吸收周边植物的养分来生长，因此价值不菲。

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2020-11-09 10:20:38