龙眼的主要功效有哪些？ 它与桂圆的区别是什么？

现在正是龙眼盛产的季节，经常吃些很有补益，龙眼的主要功效有补心脾、益气血、美容、延年益寿等，那龙眼与桂圆的区别是什么？其实桂圆又叫龙眼，很多朋友曾问桂圆和龙眼的差别，其实两者就是同一种东西，没有什么差别的，为什么叫桂圆呢？封建时代由于龙眼是犯忌，所以为了避讳就叫桂圆，因为广西产的龙眼非常圆，所以叫桂圆了，桂是广西的别称。

一、龙眼的主要功效

1、安神定志

桂圆(龙眼干)含有大量的铁、钾等元素，能促进血红蛋白的再生以治疗因贫血造成的心悸、心慌、失眠、健忘。桂圆(龙眼干)中含尼克酸高达2.5毫克(每100克)，可用于治疗尼克酸缺乏造成的皮炎、腹泻、痴呆，甚至精神失常等。

2、益气补血，增强记忆

桂圆(龙眼干)含丰富的葡萄糖、蔗糖及蛋白质等，含铁量也较高，可在提高热能、补充营养的同时，又能促进血红蛋白再生以补血。实验研究发现，桂圆肉(龙眼干)除对全身有补益作用外，对脑细胞特别有益，能增强记忆，消除疲劳。

3、养血安胎

桂圆(龙眼干)含铁及维生素比较多，可减轻宫缩及下垂感，对于加速代谢的孕妇及胎儿的发育有利，具有安胎作用。

4、抗菌，抑制癌细胞

动物实验表明，桂圆(龙眼干)对JTC-26肿瘤抑制率达90%以上，对癌细胞有一定的抑制作用。临床给癌症患者口服桂圆粗制浸膏，症状改善90%，延长寿命效果约80%。

5、降脂护心，延缓衰老

桂圆肉(龙眼干)可降血脂，增加冠状动脉血流量。对与衰老过程有密切关系的黄素蛋白——脑B型单胺氧化酶(MAO-B)有较强的抑制作用。

二、龙眼的食用禁忌

1、脾胃有痰火及湿滞停饮、消化不良、恶心呕吐者忌服。

2、孕妇，尤其妊娠早期，则不宜服用龙眼肉，以防胎动及早产等。

3、因其葡萄糖含量较高，故糖尿病患者不宜多服。

4、大量食用龙眼容易上火，所以不宜多吃。

三、龙眼与桂圆的区别

龙眼和桂圆没有实质上的区别，实际上就是同一个水果。

1、桂圆：把新鲜龙眼去壳去核，晒干后就叫桂圆，食用或药用。

2、龙眼：新鲜的果实，剥壳折枝后食用。龙眼带壳带核晒干后，叫龙眼干。

四、龙眼的种植技术

春季栽埴可在2～3，月，冬季栽埴可在10月下旬。栽植密度，可用行距16m，株距4．5m，每亩栽19～20棵。种植先挖纵深坑为1m的种植穴，下施河泥。田土、火烧土，上施腐熟堆肥，过磷酸钙和草木灰，均应和表土混合。栽植后，必须先充分灌水，灌后上覆细土，以后每天灌水1～2次。种植的深度，根颈宜和地面平齐。

（一）整形修剪

采用自然平园形整形，栽植后第2～3年于地面1.2～1.3m定干，在3～4年内培育成5～7主枝，最后除心。每年剪枝3次，第一次花穗期修剪，主要剪去病穗，荫枝及档枝。第二次在采果时修剪，主要剪去短结果枝、徒长枝、病枝、枯枝和荫枝。第三次在冬季，主要剪去荫枝、枯枝和病枝。

（二）施肥

每年施基肥一次，追肥3～4次。第一次追肥在2～3月，施大粪和硫酸铵等。第二次追肥在花谢后的幼果期，约4～5月，施氮肥为主，适当施磷、钾肥。第三次追肥在6月下旬至7月上旬，以磷、钾肥为主，氮肥次之。第四次迫肥在果实接近成熟时，仍以氮肥为主。施肥方法是在离树干30cm处开沟施入。施肥时可结合进行中耕、除草，培土和排灌。

（三）龙眼病虫害防治

虫害有荔枝椿蟓、茶色金龟子、小灰蝶、炎丝蛾、蝎天牛、龙眼树干蛀虫、后黄卷叶虫、龙眼袋蛾：病害有鬼帚病、地衣和橡皮病，应注意防治。

（四）龙眼采收

龙眼多系加工用，果实必须充分成熟时采收。采收时宜用剪枝法。作鲜食者在早晨或傍晚采收。

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2020-11-09 11:21:03