沂南有座东南山山上有个“桃本桃”

　　6月19日上午，位于沂南县岸堤水库附近的东南山上，一场特殊的新闻发布会发布会吸引了省市媒体的关注。这就是一场专门为桃子召开的新闻发布会—“桃本桃”2016鲜桃成熟发布会。

　　2012年，在沂南岸堤水库不远处的东南山上，一个叫刘元强的小伙子和自己的小伙伴承包了荒山，开始种植桃子。也许他们当时也不曾想到，在今天能种植出价值88元的至尊桃王，并为其开一场盛大的新闻发布会。“从2012年，到现在，我们等了5年，就等今天专程为一颗桃子开一场发布会。”在发布会上，桃园的合伙人之一王高峰这样介绍。

　　“桃本桃”的品牌创始人刘元强和王高峰等年轻人，自2002年以来，相继放弃城市工作与生活，回到家乡建设家乡，做起了“新农人”。

　　由城里人到如今地地道道的农民，黝黑的肤色成为他们实现“新农人“梦想的印记。今年年初，刘元强、王高峰等四个80后年轻人组建了三个臭皮匠电子商务公司，给自己的桃子起名叫“桃本桃”，并设计出个性的“桃本桃”品牌形象。

　　在当天的发布会上，皮肤黝黑的刘元强、王高峰向来访嘉宾详细介绍了自己种桃的故事，各地嘉宾也首次品尝到这个被称为“桃本桃”的大个、口感独特的桃子。

　　桃本桃的特点与普通桃子相比，较为独特，自然状态下生长的桃子个大，果形正，色泽新鲜红润，外表光滑细腻，口味酸甜适口，咬一口细脆津纯，清香蜜味，且果肉香甜，纤维少，质地细，果汁含量丰富，果糖含量高。桃子除了甜，还有非常美妙的独特的口感，这是桃本桃最独特的地方。经过介绍，果香的物质主要包括酯类、醇类、醛类、萜类和挥发性酚类物质。天然果香分子密度小于水，所以会迅速在喉头鼻腔每一个味觉感应细胞迅速融合，所以桃本桃入口会有非常明显的天然果香。

　　如此高超的品质也提升了“桃本桃”的价格，经过精美包装的“桃本桃”单个桃子的定价，从17.5元到88元不等。定价如此之高，这些桃子的销路怎么样？据王高峰介绍，今年的桃园的产量大约15万斤左右，虽然桃子还没有集中成熟上市，目前已经通过电商渠道预售2000个订单，预售额超过50余万元。

　　为什么刘元强的桃子能卖这么贵呢？刘元强表示，因为他采用了“古法种植”，简单说就是绝不打药施肥。“在施肥、灌溉、嫁接、修建、留果的标准上，我们完全采用古法种植。”刘元强介绍。

　　首先，他们严格限距限果。“普通桃园每亩最多要种200棵桃树，而我们平均每亩只有31棵，保证每棵桃树都能有来自土壤的充足养分。”刘元强说。

　　其次，他们严格控制产量。“每棵桃树都是单枝挂单果。一棵5年树龄的油桃，正常状态下能结2800个桃子左右，但是我们经过5遍人工筛选，最后只保留100个，也是为了保证每个桃子能有充足的养分。”刘元强说。

　　另外，他们不施化肥，只有在桃树结完果后上一次月子肥，用的是自家发酵的天然豆粕。“我们除草也不用除草剂，虽然山上野草非常茂盛，我们依然坚持人工除草，割下来的草就覆在桃树根部周围，既能给桃树提供养分，又能保持土壤的水分和松软。”刘元强介绍。

　　目前，沂南县政府已将刘元强种植园打造成“政府帮扶，企业带动，农民致富”精准扶贫模式下的“互联网+农业”示范园区，把种植管理、推广、物流进一步规范化，成为新农人的标杆，把经验传授给更多农民兄弟，带动农民脱贫致富及地方农业发展。