他躲在深山里当猪倌 养的“两头乌”会游泳

　　当来到新兴镇大石村一个土名叫“燕子窝”的山坳，站在宽敞的平台上往下望，只见远处的群山被白云拥抱，一畦畦绿茶守护着一汪清潭，粗壮的女贞子树下几排整齐的建筑若隐若现，一阵凉风袭过，间或点点桂花香。

　　有蓝天，有白云，有绿树，有清潭，真是一个养生好福地呀。眼前怡人的景色迷惑了记者的双眼，若不是陈理伟不合时宜地补上一句“下面那六排建筑就是猪场”，恍惚间，还真以为自己是来度假的。

　　下得平台，往猪舍方向去，边走边听陈理伟讲前几天的趣事，一头猪自己跑进清潭，饲养员刚准备好要下水，它自己又游回来了。“猪是放养的？而且还会游泳？不要太颠覆印象好不好？”

　　“我们的猪是圈养和放养相结合的。”陈理伟介绍说，为确保猪肉品质鲜美，他们除了精心选配金华两头乌母猪和公猪，还坚持“福利”养殖，一排排猪舍间种上女贞子、桂花等空气净化景观树，专门开辟了6亩地种植地瓜、黑麦草等青饲料，从山的那边接过来纯净的泉水，还根据猪的不同生长期分别设置了产房、保育舍、育肥舍、限位栏等。花园式的猪舍，无污染的喂食，顺应自然的周期饲养，一年到头不打针不吃药，身心两健康，自然肉质佳。“我们的猪肉卖到30元一斤，还供不应求。”说到这，陈理伟一脸的自豪。

　　问起当初怎么会选择这么一个远离人烟的地方进行养殖，陈理伟说是为了响应省委“畜牧进山，养殖上山”的号召。2011年6月，当陈理伟率先决定将猪带入深山，几乎所有人都不理解，甚至有人问他为何要干这样的“傻事”，大石村尾那个规模养殖场做得好好的，发什么神经，那搬就搬吧，还搬到这么一个深山老林里，不是有病么。

　　可有远见的陈理伟不这么想。他说，原先那个养殖场年出栏母猪800多头，当时效益确实不错，但毕竟靠近松阴溪，而且是运用传统的养殖方法，污水直排，影响环境，过往村民碍于面子虽然嘴上不说臭，但自己知道，那终不是长久之计。既然选择了要搬，就要搬得彻底，就一定要远离村庄，远离人群，不能再让他们闻到哪怕一丝的异味。

　　当时，陈理伟看中的这山坳，原是一个叫里鼎的自然村，因着“下山脱贫”好政策，全村人都搬到了山下。“这还是块风水宝地呢。”陈理伟说，这地，土名叫“燕子窝”，可见是聚运气的。借着美好的名字寓意，陈理伟义无反顾，开山、筑路、建房、种树，再安上沼气池，埋下滴灌管。2011年年底，一个设施先进、环境良好的新型猪场终于建成。“为了将山包铲平，仅挖机、铲车等机械费就花了18万元。”陈理伟说，这里离大石村3公里，原先没有路、未拉电、不通水，所以建设起来挺费力、费钱。3000多平方米的猪舍投资了500多万元才建成。”

　　之后，陈理伟又根据地形，在猪场外围种上茶叶、脐橙、梨子等，现在整个基地面积达500多亩，年出栏生猪1300多头。

　　在茶山上，记者看到这里的茶叶茶头更肥更齐，叶片更密更实，问及原因，陈理伟说，每天，工人把猪的排泄物先做干湿分离处理，干的当有机肥，污水则排进沼气池，形成沼液后通过地下管道再滴灌给茶树，所以，这里的茶树长势更好，产量更高。“这都得益于一开始就投入建设的先进科学养猪工艺。”陈理伟说，当初投入100多万元建这些污水处理工艺，原本只想着“环保高压线不能碰”，没想，分离出来的沼液营养含量奇高，非常有利于茶树、果树、景观树的生长。

　　因此，他决定，下半年，将继续加大投入，增加更多的滴灌技术，同时，在大树底下穿插低矮绿化，让整体布局更美观协调，形成高低错落有致的立体植物景观。另外，还要在猪舍里安装探头，对所有猪舍实行全程监控养殖。

　　在空气清新的小道上漫步，躺阳光和煦的树林间呼吸，这里的猪，因着一个美丽的主人，而有着一个美丽的人生。