抗衰老植物紫薯产自哪?什么时候成熟上市?有哪些功效和作用?

紫薯又名黑薯、是种男女老少皆宜的食物，因营养价值高，且具有抗衰老、抗疲劳、补血的功效而深受人们的喜爱，目前很多人都喜欢用来煮饭吃或煲汤喝，那紫薯产自哪?什么时候成熟上市?有哪些功效和作用?

一、紫薯产自哪?

紫番薯又叫番薯、甘薯、地瓜，原产中美洲，在世界卫生组织确认的最佳食品榜中，番薯位于最佳蔬菜组中的榜首。由于番薯的颜色呈紫罗兰色，所以叫紫番薯，紫番薯含有丰富的微量元素，如铁、磷、钙、锌等，尤其是硒的含量较高，番薯的根既是维生素的"富矿"，又是抗癌能手。中国从2002年开始引进种植。

二、紫薯什么时候成熟上市?

要看什么时候种了 一般春天种 农历八月之前就能收 晚春初夏种 就要到九月收了 最晚有到十月收的，据了解，紫薯一般在10月中下旬收获，对鲜食型紫番薯延迟到11月上旬，必须在打霜前一定收完，所以基本这个时候上市。

三、吃紫薯有哪些好处?

1、通便

紫薯含有大量的纤维素，能促进肠胃蠕动，帮助排出粪便中的有毒物质和致癌物质，保持大便畅通，促消化，有通便的作用。

2、延缓衰老

紫薯含有丰富的硒元素，能清除自由基，具有很强的抗氧化作用，并能通过消除脂质过氧化物阻断活性氧和自由基的致病作用，有助于延缓身体衰老。

3、提高肝脏活力

紫薯含有大量的黏液蛋白，能阻止肝脏结缔组织萎缩，有助于提高肝脏的活力。

4、改善视力

紫薯含有的维生素A，能保护眼睛，改善视力。

5、对心脑血管有利

紫薯含有的花色甙，能抑制低密度脂蛋白氧化和血小板的聚集，养护血管，对心脑血管有利。

四、紫薯怎么保存不会发芽?

1、冰箱保存。冰箱的低温可以很好的延长紫薯的保存时间，一般情况下，生的紫薯在冰箱中的保存时间长达几个月。如果是煮熟的紫薯，在冰箱中无法长期保持，保存时间一般不能超过3天，因此紫薯煮熟后最好马上吃掉。

2、制成薯干。将紫薯中不能吃的部分切除，放入高压锅中煮熟，待其冷却后取出去皮切片，放在通风好阳光充足的地方晒干即可。

3、晒干。如果生紫薯上水分较多，一定要擦掉，放在阳光充足的地方晒除多余水分，水分过多会导致紫薯腐败等问题。去除多余水分后放在阴凉通风处保存即可。

4、地窖储存法。用70%的托布津1000倍液浸湿紫薯并对地窖消毒，然后将紫薯放入地窖。地窖温度保持10到15度之间。若需要保存的紫薯很多的话可以用这个方法保存。

本站推荐: 买得易 折扣信息 网上购物大全 买得易网 双鱼座 水瓶座 摩羯座 射手座 天蝎座 天秤座 手磨咖啡 咖啡 耶加雪菲 云南咖啡 精品咖啡豆 咖啡网 花魁咖啡 咖啡豆 瑰夏咖啡 手冲咖啡和咖啡机区别 手磨咖啡 咖啡 耶加雪菲 云南咖啡 精品咖啡豆 咖啡网 花魁咖啡 咖啡豆 瑰夏咖啡 手冲咖啡和咖啡机区别

转载请注明出处。

2020-11-09 11:02:19