毒蘑菇种类介绍

现在又到了吃野生菌的季节了，但是食用野生菌，也是有危险的。近年来，我国常发生食用野生蘑菇中毒事件，据了解，我国目前已发现400多种毒蘑菇，其中可致人死亡的至少有30多种。毒蘑菇毒性非常强，常见伞状野生蘑菇中，约1/4是毒蘑菇，而在毒蘑菇中，约1/10是极毒蘑菇。下面小编就为大家介绍10大常见的毒蘑菇，我们一起来了解一下吧。

1、死亡帽

死亡帽被认为是世界上最毒的蘑菇，含有鬼笔毒素与鹅膏蕈碱两种毒物，仅仅食用30毫克便足以致人于死地。死亡帽为一种剧毒的担子类真菌，在全球范围内，这种看似无辜的真菌可是多数与蘑菇有关的死亡事件的罪魁祸首。

2、死亡天使

死亡天使是一种含有致命毒素的真菌，学名双孢鹅膏菌，一般分布于北美东部南部至墨西哥的针阔混交林和落叶阔叶林，蘑菇有白色的光滑菌盖，直径可以达到10cm，菌柄长8-14cm，粗2-5cm，有菌托较厚呈苞状。

3、天蓝蘑菇

天蓝蘑菇，学名霍氏粉褶菌，伞菌科蘑菇属菌类，是一种在新西兰和印度可以见到的蘑菇，通体都是蓝莹莹的。主要分布于新西兰北岛和南岛西部的树林里，生长在潮湿的土壤中，特别是在阔叶林和罗汉松林中的凋落物和苔藓中。

4、血齿菌

血齿菌，也被称之为“恶魔牙齿”或者“草莓加奶油”，是蘑菇的一种类型，在美国西北太平洋沿岸和中欧的松树林中非常常见，菌盖上面鲜红色的液体是从它自己的气孔中渗出的液体。

5、鹿花菌

鹿花菌又名鹿花蕈或河豚菌，是鹿花菌属下的假羊肚菌，分布在欧洲及北美洲。食用未处理的鹿花菌可以致命，中毒的征状包括在食用后几小时出现呕吐及腹泻，接着是头昏、昏睡及头痛。严重的可以导致谵妄及昏迷，5-7日后可能会死亡。

6、毒鹅膏

毒鹅膏为一种剧毒的担子类真菌，是鹅膏菌属的一员。毒鹅膏广泛分布在欧洲，并且以菌根型式共生于落叶性乔木。菌伞一般呈现绿色，并且有白色的菌柄和菌褶。

7、伞形毒菌

伞形毒菌又名毒蝇伞，伞形毒菌一种可以作用于神经的剧毒真菌，它有几种亚种，分别呈现出黄色、棕色、粉红色等。每个亚种有不同的菌盖颜色，如黄色、棕色、粉红色等。

8、荧光小菇

荧光小菇是一种非常稀有的真菌。它又名为“荧光蕈”，又叫蚂蚁路灯。会在黑夜中会发出幽绿色鬼火一般的光芒,于夜晚时荧光蕈的样子很像水母，故又有人称为绿色陆地水母。树干的根部、掉落的树枝、堆积的树叶和潮湿的泥土为这种蘑菇提供了绝佳的生长环境。

9、恶魔的雪茄

恶魔的雪茄是世界上最为罕见的蘑菇之一，也被称之为“德克萨斯之星”。平时，它的菌盖是深棕色雪茄形状的，它裂开释放孢子时，会变成黄褐色的星星。它也是已知的少有几种会在释放孢子时发出奇特的口哨声的真菌。

10、形秃马勃

巨形秃马勃很好辨认，典型的标本是类似足球大小，不过没有那么圆。但是，它可能比足球大得多，而且它的形状更像一个团，而不是一个球。但它永远不可能看起来像一个倒置的梨，因为它没有其它马勃菌常见的那种无菌的根基部分。

以上就是小编为大家介绍的十大毒蘑菇品种，野生蘑菇是否有毒，公众难以识别，常因家庭误食而中毒，中毒多发生在野生毒蘑菇生长的阴雨季节，以散发为主，大家一定要引起注意，避免误食。

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2020-11-27 20:25:48