现在白菜大概多少钱一斤？和青菜的四大区别！

白菜又名黄芽菜、结球白菜，是我国常见的一种蔬菜，因吃法多样，营养价值高而深受人们的喜爱，尤其是到了冬季，很多北方人都会囤一些过冬，那现在白菜大概多少钱一斤？和青菜有什么区别？

一、白菜介绍：

1、白菜有哪些品种？

白菜品种多样，按上市时间可分为早熟、中熟、晚熟三个品种；按叶球颜色分白口、青口和清白口三个品种；按栽培时间可分为春白菜、夏白菜和秋冬白菜；按形态可分为散叶变种、半结球变种、结球变种和花心变种四种。其中生活中山东大白菜、天津大白菜、胶州大白菜是最受人们欢迎的几类白菜。

2、白菜产自哪些地区？

白菜产地居多，在我国各地均有生产，其中我国华北是原产地，且在天津、胶东、山东生产的白菜品质最好，颇受人们的欢迎。

二、现在白菜大概多少钱一斤？

白菜市场价格不一，一般在0.5～3元左右一斤，但由于品种、市场和售卖时间的不同，价格会有所差异。比如小白菜售卖价格在1～2.6元左右一斤，大白菜售卖价格在0.1～0.5元左右一斤，洋白菜售卖价格在0.4～0.8元左右一斤，所以具体价格还需去当地市场查看。各类白菜各市场最新价格行情如下：

1、小白菜最新市场价格：在北京朝阳区大洋路农副产品批发市场售价大概在2.7元左右一斤，在天津市武清区大沙河蔬菜批发市场大概在0.75元左右一斤，在北京市日上综合商品批发市场售价大概在1.8元左右一斤，在河北乐亭县冀东果蔬批发市场售价大概在1元左右一斤。

2、大白菜最新市场价格：在北京朝阳区大洋路农副产品批发市场售价大概在0.5元左右一斤，在天津市西青区红旗农贸批发市场售价大概在0.4元左右一斤，在河北乐亭县冀东果蔬批发市场售价大概在0.15元左右一斤。

3、洋白菜最新市场价格：在天津市韩家墅农产品批发市场售价大概在1元左右一斤，在河北乐亭县冀东果蔬批发市场售价大概在0.4元左右一斤，在河北秦皇岛海阳农副产品批发市场售价大概在0.6元左右一斤。

综上所述，各类白菜在各个市场所售价格各不一样，所以选购时具体去市场查看。

三、白菜和青菜有什么区别？

区别一、科属不同：白菜是十字花科芸薹族芸薹属白菜种二年生草本植物；青菜是十字花科芸苔族芸苔属青菜种一年或二年生草本植物。

区别二、外形不同：白菜叶子大，长30～60cm左右，呈长圆形倒卵状或倒卵形，叶柄呈白色，叶缘呈绿色，顶端比较圆润，开的花呈黄色，花瓣呈倒卵形；青菜叶柄细长，叶片大，长大约是20～30cm，整体呈深绿色倒卵形或宽圆卵形，叶缘有不明显的波浪齿或圆形齿，开的花呈圆锥状，花朵呈浅黄色，花瓣呈长圆形，表面有脉纹。

区别三、花期果期不同：白菜一般5月开花，6月结果；青菜一般4月开花，5月结果。

区别四、吃法不同：白菜吃起来甜甜的，且吃法多样，可炒着吃、煮着吃、盐腌着吃、酱蘸着吃，外层脱落的菜叶可作为青储饲料；青菜吃起来有点苦，且有股辣味，大多用来做咸菜，当然也可煮着吃、炒着吃，但前提要用水焯一下。

总的来说，白菜市场价格有贵有便宜，具体看你买哪一种，在哪里买，所以购买时尽量去当地市场查看。此外，白菜和青菜虽都是十字花科植物，但二者在外形、吃法上都有些不同，所以选购时尽量要注意。

本站推荐: 买得易 折扣信息 网上购物大全 买得易网 双鱼座 水瓶座 摩羯座 射手座 天蝎座 天秤座 咖啡网 云南咖啡 咖啡 花魁咖啡 瑰夏咖啡 手冲咖啡和咖啡机区别 手磨咖啡 咖啡豆 耶加雪菲 精品咖啡豆 咖啡网 云南咖啡 咖啡 花魁咖啡 瑰夏咖啡 手冲咖啡和咖啡机区别 手磨咖啡 咖啡豆 耶加雪菲 精品咖啡豆

转载请注明出处。

2020-11-09 10:46:42