马来西亚D101红肉榴莲，它通常是甜的，质地柔软，果肉不厚，没有omph因子，并且具有酸味后味。 对于那些喜欢甜蜜的榴莲和孩子的人来说，这很顺利。 从高峰期开始考虑物有所值，价格远低于许多变种，但它是一个有很多种子的大榴莲。它的味道较淡，但胜在香滑甜，较易让人接受，而且口感如奶油一般，被人称为 " 柔佛的特殊奶油味 "。
视觉：榴莲通常很大，2-3公斤，形状非常规则，通常有5个边。 外壳的颜色通常更浓密，颜色更深。 荆棘长而尖尖，我有时会怜惜卖家，因为他们经常被D101荆棘刺伤。
质地，味道，香气（肉）：通常味道甜，后味酸，橙色（卖家和消费者将与当地术语中的'ang bak'或红肉[当它实际上不是红色时]相关）。 肉通常是柔软的，而不是喉咙上的“厚/粘”。
重量：2.1kg
双方：5
种子数量：15
味觉测试：这个选择是更甜的一面，温和的苦，6/4。 果肉光滑柔软。 有一种'kam kam'的味道。 香气明智，适合那些喜欢甜味榴莲，有点植物味道的人。
猫山王
果肉颜色：明黄色
口味：甜中带涩，果肉细腻，后味浓烈(最苦的一种,榴莲味超浓，不是人人受得了，却是当地最爱的极品)
马来西亚政府为了保证猫山王质量，规定猫山王的出口只能冷冻出口，确保品质。且同时，猫山王属于马来西亚特有品种。
「金凤」
个头最小的榴莲之一，甚至只有芒果大小。
果肉颜色：黄白色
口味：甜中微涩，带酒香，不过气味强烈，而且后味有淡淡的花香
「XO」
顾名思义，XO榴莲也是存放越久，香气越浓郁。
因此挑选XO榴莲的时候，应当选择那些更成熟、水分更多的，这样的XO榴莲更香。
果肉颜色：淡黄色
口味：非常细腻柔软，微涩，有酒精香气。
「 D24」 别名：苏丹
果肉颜色：淡黄色
口味：最普遍的品种，产量多，非常细腻，不过略带涩味，之前在新加坡曾经非常流行。
「 D13」
果肉颜色：焦橙色
口味：略带甜味，果肉柔软，适合榴莲新手尝试
「 D100」
这是最近几年才杂交出来的新品种。D100的果肉非常厚实。需要注意的是，一旦放进冰箱，D100的果肉就会发硬，口感不佳。
「 红虾」
果肉颜色：橙红色
口味：后味发甜，果肉略带粘性，果核非常小
在马来西亚广泛受人追捧。这个榴莲果肉的颜色是橙红的，也因此而命名，有着苦甜的味道。
「葫芦」
这个种类是由它看似葫芦型的外表命名的，果肉的特点在于厚实而口感绵密。
葫芦榴莲在新加坡非常少见，不过它可是蝉联过槟城榴莲大奖的！这种榴莲的口感非常绵密，类似花生酱，而且带着类似可可和咖啡豆的香气。
「 甲仑榴莲」
甲仑榴莲是泰国的初代榴莲品种之一，没有经过太多现代化的改良，被誉为初代榴莲王，是泰国最原始的榴莲品种。
甲仑榴莲的成熟期极为短暂，只在一年的三月能够吃到。
「 金枕榴莲」
核小，果肉淡黄色或者奶黄色。
口感：泰国金枕口感甜糯，口味较淡，适合榴莲入门级吃货。
「干尧榴莲」
干尧榴莲备受推崇的亮点莫过于它绝妙的口感了，呈果肉胶状，冰淇淋般的柔滑口感，软糯香甜。
特别要说的是，干尧榴莲的肉质特别细腻幼滑，却又不会软烂，水分少而绵蜜，甜度也比金枕榴莲要高，是榴莲中当之无愧的口感之王！
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2019-05-05 15:27:03
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