椰子蟹多少钱一只？怎么吃比较好？

椰子蟹主要生活于海边附近的热带树林中，繁殖季节才会回到海里，它是一种寄居蟹，能长到1米长，不仅是最大的陆生蟹类，也是最大的陆生节肢动物。那椰子蟹椰子蟹多少钱一只呢？怎么吃比较好？

一、椰子蟹多少钱一只

椰子蟹虽然也称为蟹，可是它们却不会游泳，只有在进行排卵生殖时，雌性椰子蟹才会进入海水边释放受精卵，而受精卵在海水中经过多次变态后又会爬上陆地。椰子蟹的体型十分硕大，体重最高可达4千克，最大甚至达到八公斤以上，叫它们椰子蟹也是有原因的，它们以爬树和吃椰子闻名，但一些时候他们也会捕猎一些海鸟，甚至吃一些植物的叶子。

椰子蟹以其肉质鲜嫩而闻名于世，然而由于人类对其疯狂的猎捕以及自然栖息环境被破坏，椰子蟹在其栖息地越来越难觅踪迹，已经成为面临绝迹的濒危动物。几年前椰子蟹种群还多的时候一只大概200-400元，而如今已经要800-1000元了，而且由于椰子蟹目前还不能人工养殖，所以椰子蟹的供应已经越来越少了，想要吃到椰子蟹还要去专门的酒楼才可以。

二、椰子蟹的吃法

椰子蟹的吃法和其他蟹类类似，将壳剥开后食用蟹肉即可，椰子蟹的蟹肉十分鲜美，但又不同于一般大闸蟹，椰子蟹尾部的那些肉一般都会带有一些椰子的清香，可能和其长期食用椰子有关。它的八只足味道和龙虾的尾巴差不多，但腿部肉质口感比较柴，不算好吃，而脂肪多的腹部相对就好吃很多。尾部上的地方不建议食用。

椰子蟹虽然十分美味，但是也有一些禁忌，比如不能隔夜吃，不能吃死蟹，不能一次性食用太多，和梨、花生仁、冷饮等食物也不能混搭着食用，这些禁忌很容易导致人体出现一些问题，严重的可能会导致食物中毒。虽然蟹肉鲜美，但是为了蟹肉导致生病住院还是得不偿失的。同时为了健康着想，最好还是去正规酒店食用。

关于椰子蟹就说到这里，爱吃蟹肉的朋友可以尝试一些椰子蟹这种风味，许多国家的政府已制定出相关措施，对其严加保护，可能再过一段时间，我们想吃椰子蟹只能等到人工养殖成功才可以了。

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2020-11-11 23:00:17