非洲猪瘟病毒若进来中国，那厨余垃圾也是非常有风险的一个传播途径，下面就一起来看一看吧。
中国非洲猪瘟病毒若进来，厨余绝对是风险偏高的一个途径，但目前经过盘点农委会已陆续掌握厨余养猪业者的名单，第一阶段已率先要求66家没有厨余蒸煮设备的养猪业者转型用饲料养猪或离牧，现在正在处理第二阶段，也就是1155场有设备的厨余养猪业者须在一周内通过环保单位检核，否则也同样须在3月31日前申请转型为饲料养猪，或选择离牧。
至于剩下有受环保单位列管的357家厨余养猪场，因规模普遍都偏大，且是合法业者，现在就是要求农政和环保单位每天都到场稽查，确定这些业者都有如实作到蒸煮规范的要求，黄金城强调，这三阶段管控已是目前最合适的作法，面对非洲猪瘟疫情和厨余养猪业者的转型，「无法只用零和一的观点来处理，」各大专院的兽医专家也都认为这方式已经把风险降到最低。
防检局动物防疫组组长徐荣彬补充，厨余不仅是环保单位的问题而已，若贸然禁止厨余养猪，家户或餐厅厨余无处去若往水沟、大排一倒，没有做好回收，若老鼠、猫狗跑去吃，反而加速助长病毒传播的风险，产业是斗阵的，大家应该齐为整体养猪产业的将来着想。
养猪青年联盟：仍不排除17日北上抗议
现场也有饲料养猪业者提出务实建议，他说，目前有些屠宰场屠宰完的猪肠、鸭肠等下脚料，也会流入厨余养猪做再利用，这类废弃物若受到污染也会有传播病毒的风险，呼吁政府辅导业者应尽可能提高厨余内容物植物性物料的比例，例如酒粕，降低高风险食物流入厨余做再利用的可能。黄金城表示将会把建言带回去和环保署讨论。
座谈会末，台湾养猪青年联盟将陈情书交给黄金城，再度呼吁政府尽快全面禁止厨余养猪。联盟发起人刘志伟强调，由于之前农委会曾说台湾若爆发非洲猪瘟疫情，厨余养猪就得禁止，代表政府是有做好准备的，若农委会迟迟不回应目前357家合法厨余养猪场何时落日，猪农仍不排除17日北上抗议。
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2019-01-10 19:06:47
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