7 月 23 日，昭苏高原 4000 亩香紫苏盛开，紫色花海蔓延至天边，那浓郁又独特的香气仿佛能穿透屏幕，让人沉醉其中。而这一片绚烂的紫色背后，藏着香紫苏从遥远法国来到中国昭苏高原的奇妙故事。
香紫苏，学名南欧丹参，又名快乐鼠尾草，属于唇形科鼠尾草属，是一种多年生草本植物 。其原产于欧洲，最初在法国备受关注，后逐渐在俄罗斯、乌兹别克斯坦等地扎根生长。早在二十世纪 70 年代，我国也开启了引种香紫苏的征程 。它植株散发着独特的琥珀香气，且气味较为厚重，拥有着极高的辨识度。
从外观上看，香紫苏的花序及茎叶是提取其精华的重要部位。其花朵呈粉紫色，簇拥在花序之上，形成一串串独特的花穗，当大片香紫苏一同绽放，便构成了如梦如幻的紫色花海。
收割后，从香紫苏的花絮中能提炼出极为名贵的天然香料 —— 香紫苏精油 。它的茎秆及叶提炼出浸膏，进一步加工后可提炼出香紫苏醇、香紫苏内酯等关键成分，这些成分可合成龙涎醚，而龙涎醚作为重要的化工原料，在诸多领域发挥着重要作用 。香紫苏精油、浸膏等提取物在多个行业广泛应用。
在日化领域，它被大量用于调配日用化妆品香精，众多知名的香水品牌，如迪奥、香奈儿、古龙等，均使用香紫苏提取物作为平衡香味、持久定香的原料 ，为产品增添独特且迷人的芬芳。
在食品行业，香紫苏特有的龙涎香香气被用于露酒等软饮料配方中，为饮品赋予别样风味。在烟草行业，它能掩盖烟草的粗杂气，改进和提高香烟的香味质量，使卷烟口感更加柔和、醇绵。
正是由于其香气清新雅致，带有淡淡的花香和草香，香紫苏在香料界占据着重要的地位。其蕴含的有效成分经过提取加工后，能为各类产品增添独特的芬芳，也正因为如此深受市场的青睐。
而让这株法国香料在昭苏高原绽放光彩的，是当地独特的气候及土壤条件。2007 年，在七十六团的不懈努力下，香紫苏试种成功，这一成功不仅为当地农业发展带来了新的可能，也让香紫苏在异国他乡找到了适宜生长的 “沃土”。
试种成功后，七十六团逐步扩大香紫苏的种植规模。如今 4000 亩的种植面积，不仅形成了令人惊叹的紫色花海景观，成为当地一道亮丽的风景线，吸引着众多游客前来观赏打卡，更带来了可观的经济效益。香紫苏的种植、采收、加工形成了一条完整的产业链，为当地居民提供了不少就业机会，带动了相关产业的发展。
每年香紫苏盛开的时节，昭苏高原都因这片紫色花海而变得格外热闹。游客们漫步在花海中，感受着香紫苏的独特魅力。当地的农户们则忙着采收，脸上洋溢着丰收的喜悦。
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2025-07-26 15:06:26
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