最近很多人发现，曾经价格高高在上的榴莲，现在变得 “亲民” 不少，甚至有些地方的价格直接 “腰斩” 了。这到底是怎么回事呢？咱们普通老百姓能不能趁着这波降价实现 “榴莲自由” 呢？
其实啊，榴莲价格之所以出现大幅下跌，最主要的原因就是市场上的榴莲一下子多了起来。进入 5 月份以后，泰国、越南这些榴莲主产国迎来了上市高峰期，大量新鲜的榴莲集中运往中国。就拿广州港南沙港区来说，截至 5 月中旬，这里已经接卸了超过 2.55 万吨榴莲，仅 5 月 18 日一艘船就运来了 1564 吨泰国榴莲。农业农村部的数据也显示，4 月份榴莲进口量环比激增了 271.63%，这么多榴莲集中上市，市场上自然就供过于求了，价格自然也就撑不住开始往下掉。
除了供应量大增，进口通关效率的提升也帮了不少忙。泰国近年来提升了榴莲包装厂的管理水平，从 5 月 10 日起，中国海关对这些管理良好的包装厂出口的榴莲降低了抽检比例，这就使得进口榴莲的通关时间大幅缩短。再加上中老铁路 “澜湄快线” 的开通，现在从泰国运输榴莲到中国只需要 26 小时，比以前快了很多，而且冷链技术的升级让运输过程中的损耗也减少了，物流成本降低了大约 15%。比如说，从泰国通过铁路运输的榴莲，成本比公路运输降低了 30%，而且到货时间更稳定，这些因素都让进口榴莲的成本下降，从而带动了售价的降低。
还有一个值得关注的点是，咱们国内也开始有小规模的榴莲上市了。海南三亚、保亭等地的国产榴莲在 6 月中下旬进入了丰产期，虽然目前产量大概只有 600 吨，规模还不大，但这些国产榴莲采用的是 “树上熟” 模式，品质比部分进口果还要好。现在国产榴莲的市场价大约 60 元 / 斤，比进口果贵一些，不过随着未来规模化种植，说不定能进一步拉低整体榴莲市场的价格呢。
另外，最近这段时间正是大樱桃、荔枝、桃等时令水果集中上市的时候，消费者的选择多了，对榴莲的需求自然就被分流了一些。比如在成都市场，5 月份榴莲价格下降了 30%，虽然部分水果店的日销量增长了好几倍，但同期山竹、凤梨等水果的销量也明显上升，这说明大家在水果的选择上更丰富了，不再盯着榴莲买，这也在一定程度上促使榴莲价格进一步下跌。
那么，大家关心的 “榴莲自由” 是不是真的要来了呢？从短期来看，价格下行的趋势很明确。农业农村部预测，6 月份榴莲价格还会继续走低，一方面是因为泰国、越南的榴莲供应还在持续增加，另一方面国产榴莲的上市和其他时令水果的竞争也会拉低价格。像北京新发地市场，泰国金枕榴莲的批发价已经从 4 月份的 1100 元 / 箱（32 斤）降到了 730 元 / 箱，降幅超过 30%。等到 9 月份，马来西亚的鲜食榴莲通过空运进入中国，高端榴莲市场的价格可能也会受到影响，普通消费者能买到更便宜的榴莲。
不过从长远来看，榴莲价格能不能稳定在一个让大家轻松实现 “自由” 的水平，还得看供需平衡和成本的变化。在供应端，东南亚国家这几年一直在扩大榴莲种植面积，泰国榴莲产量近 12 年增长了 180%，越南也计划把冷冻榴莲的出口额提升到 35 亿美元。咱们国内海南、云南等地的榴莲种植面积预计到 2026 年能达到 10 万亩，虽然现在规模化供应还需要时间，但未来国产榴莲说不定能成为市场上的重要补充。
总的来说，短期内，咱们已经能感受到价格下降带来的实惠，普通金枕榴莲的零售价有望稳定在 20 - 30 元 / 斤，搞促销的时候甚至可能跌破 20 元 / 斤，“榴莲自由” 已经部分实现了。如果未来 3 - 5 年，咱们的国产榴莲种植面积能突破 10 万亩，而且东南亚没有出现大规模减产，那榴莲价格很可能会回归到一个更理性的区间，到时候大家就能真正轻松实现 “榴莲自由” 啦。
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2025-06-04 15:20:31
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