绣球菌栽培技术有哪些？

绣球菌也称绣球菇，具有超高的激活免疫能力，被誉为“万菇之王”，是世界非常珍稀名贵药食两用菌菇。种植效益较高，所以下面就为大家介绍下它的栽培技术。

绣球菌栽培技术

1.菌袋制作

按配方将全部原辅材料共同拌匀，每袋装料（以干料计）约400-500克，再套环封口高压灭菌等常规操作。大约40-60天时间即可完成初步发菌，发菌完成后要进行后熟培养。

参考配方1：杂木屑56%，棉籽壳25%，麦麸16%，石膏粉1.3%，生石灰1.5%，磷酸二氢钾0.2%。

配方2：杂木屑38%，黄豆秸或棉花秸20%，玉米芯22%，麦麸16%，玉米粉3%，钙酸钙1%。

2.出菇管理

（1）将菌袋立排于出菇架，提高棚（室）温至22℃左右，保持空气湿度80%左右，光照强度500勒克斯以上，必要时，可以松动封口盖，或者解开扎口绳（但不拉开袋口），并采取红光间断性照射，以刺激菌袋尽快现出原基。

（2）根据原基发生位置，确定开袋的方式或位置，袋后应将条件调控至：温度16-19℃，空气相对湿度为90-95%，800-1000勒克斯的散射光以及新鲜的空气。

（3）当子实体主柄逐渐分化出小叶片后，注意不要有袋口的塑膜妨碍生长，子实体必须全部暴露在空气中，这样有利于子实体的正常发育。在这样的环境条件下培养30天后，子实体就可以视为发育成熟。

3.采收

当绣球菌出现叶片展开、边缘呈现大波浪状，背面略现白色“绒毛”，或者是子实体叶片颜色由乳白色、惨白色转向淡黄色时即可进行采收。

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2020-11-09 10:14:04