桃园仙草产业生产、育苗上轨道品牌、通路待打造

台湾每年所需的仙草，有八成从国外进口，虽然成本较低但是品质也不稳定，要想品尝在地仙草做成的仙草茶、仙草冻或烧仙草，寻寻觅觅也不见得找得着。不过，今年开始，情况有所转变了。

桃园新屋仙草种植面积 今年增加为五公顷

农委会为了提高本地粮食自给率而推动的休耕地活化政策，今天新增五项作物列入补贴，其中一项就是仙草，每公顷休耕地转作仙草就补助两万五千块，提高本地农民种植仙草的意愿。

农委会桃园区农业改良场辅导新屋农友投入仙草生产，并委托位于杨梅的紫城教育农场提供仙草种苗。往年桃园县的仙草种植面积不到一公顷，今年一口气增加到五公顷。

“虽然面积不大，但是至少是推上路了。”桃园区农业改良场农业推广课课长姜金龙说，三年前在大陆发展的台湾食品厂商名忠食品公司，打算回台在桃园新屋设置仙草种植基地，不过种植面积一直无法开展。

姜金龙分析，生产技术、种苗、耕作收益等问题，都是仙草种植面积无法提升的原因。

政策补贴、厂商契作 提高农民种植仙草意愿

今年开始，农委会、桃园县府与民间厂商都提出具体措施确保农民收益。农委会的休耕地活化政策，休耕地若种植仙草每公顷可领两万五千元补助，桃园县政府也加码补助苗木费，每株仙草种苗补助三块钱，加上名忠食品与新屋农友签订契作，以每台斤三十五块的收购价全数收购农友生产的仙草。姜金龙说：“这三个措施提高了农友的种植意愿，因此今年增加到五公顷的种植面积。”

在生产技术上，姜金龙认为仙草种植技术并不复杂，农友只要愿意尝试，技术问题都可以克服，而且和一般蔬果作物西相比，仙草只要种下去就比较不怕雨，是栽培的优势。

五公顷仙草所需的种苗 紫城农场父子联手包办

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