菠萝蜜的市场价格是多少？要怎么吃？

菠萝蜜是桑科菠萝蜜属植物，原产于印度西高止山，在我国主要分布于广东、海南、广西和云南等地，是水果，木本粮食和珍贵用材兼备的热带树种，还可以用作行道树和庭园绿化树种。这种水果在市场上并不少见，常和榴莲摆放在一起进行出售，那么菠萝蜜的市场价格是多少呢？要怎么食用呢？

一、菠萝蜜的市场价格

菠萝蜜属于热带水果，我国的主要产地是在海南。对菠萝蜜价格影响较大的是销售地和时间，一般菠萝蜜的市场价格大约在4～5元一斤左右，不同地区可能由于运费及人工等成本等会略有不同，不过菠萝蜜一般都重达十斤以上，吃起来也并不便宜。相比菠萝蜜，菠萝蜜干的价格还更贵一些，一般菠萝蜜干的价格都在40～50元左右一斤。

市场上的菠萝蜜十分多见，可是要怎么挑选呢？一般成熟的菠萝蜜一般是金黄色泽的，如果还没完全熟透的菠萝蜜可能会带一点青绿色；质优的菠萝蜜外皮肯定是完好无损的，有一些小黑点也属于正常，但如果出现大片的黑斑可能就是坏的；此外菠萝蜜成熟后会有比较浓的香味，而且表皮会有一点点的裂开，在裂开的地方香味会更加浓郁。大家在市场上进行挑选的时候，一定要多看一下，以免买回去一个坏的影响心情。

二、菠萝蜜怎么吃

菠萝蜜的味道独特，很多人都喜欢食用，但是有很多人看到菠萝蜜后都被菠萝蜜的外壳吓到，觉得吃起来很麻烦，这里就为大家讲解一下怎么吃菠萝蜜简单又方便。

先挑选一个成熟的菠萝蜜，戴上一个塑胶手套后从中间部位用刀子切开，以防被菠萝蜜的粘液粘上，然后要清除这些白色的粘液，之后再把菠萝蜜切成四分，剥除里面的果肉，顺便把菠萝蜜果肉里的果核也取出来。可以食用的部分就是果肉、果核以及菠萝蜜果肉周围的黄色小丝。菠萝蜜切开以后不要长时间在空气里暴露，容易被细菌感染。

菠萝蜜的营养十分丰富，素有果中王之称。成熟果实的包肉富含糖类和维生素C等，为上等水果。种仁还可以作为药用，可以生津除烦，解酒醒脾，平时比较注重美容养颜的朋友，也可以多吃一些菠萝蜜进行美容护肤。

以上就是关于菠萝蜜的一些知识了，如今的物质资料极为丰富，在哪里都可以买到天南海北的水果，对菠萝蜜有兴趣的朋友，可以去市场看一看是否有菠萝蜜的出售，不行还可以进行网购，尝试一下这种美味。

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2020-11-08 19:36:54