花莲县-致力推广花莲精品咖啡 愿成为农友的靠山

第四届花莲精品咖啡评鉴暨产业辅导系列活动最终场，14日于花莲福容大饭店登场，县长徐榛蔚在农业处处长吴昆儒及原民处处长陈建村陪同下出席颁奖典礼，并与韩怀宗老师、林哲豪老师、金奖得主戴丰秋医师进行对谈，最后也逐一逛摊位细心品尝得奖咖啡，给予农友最真实的回馈。

“花莲县-是农友们的靠山”，县长徐榛蔚信心十足的说，未来花莲绝对能够成为台湾非常重要的咖啡产地！要与农民一起携手努力，将花莲的咖啡推广出去。得奖名单中，17支咖啡生豆即有9支获得有机验证，特别是获得金牌奖的泥妲咖啡、银牌奖的白川有机农庄、铜牌奖的山海岚咖啡园、优质奖的阿金庄园，皆名列前茅，是为有机咖啡的最佳代表，显示有机咖啡具有与惯行农法咖啡一较高下的实力，破除使用化肥、农药可提高品质的传统观念。

花莲县-用行动实践永续经营理念、用心投入花莲咖啡产业辅导，三天马拉松式的密集精品咖啡评鉴、花莲县CQI Q Grader咖啡品质鉴定师培训计划、四场花莲县县民咖啡文化讲座、成果发表会与生豆媒合会，第四届花莲精品咖啡评鉴暨产业辅导系列活动，圆满落幕。关于花莲咖啡背后不同的风土、风味与精湛处理工法的故事，未完待续，期待明年更精彩的花莲咖啡故事。