今年套袋苹果皴裂现象严重

10月份富士果实脱袋后，河北、天津、山东、山西、河南、陕西礼泉等地的果农陆续反映，他们生产的苹果皴裂现象比较普遍。这是为何？

10月4日，我们到达河北曲阳县刘家马果园调查，发现套袋苹果在解袋后果实皴裂比较严重。该果园为矮砧密植栽培模式，品种为红富士，今年是第二年结果。经调查，50%以上的果实都表现有皴裂，比较严重的果实果面皴裂度占到了20%左右。皴裂虽不影响食用，但却严重影响果实的外观，有的果面皴裂处由于伤口被病菌感染，开始出现红点，进一步发展将形成腐烂斑，极大地影响果品的销售和储存。

2015年该园曾发生过套袋果实皴裂的现象，但由于第一年结果较少，当初分析主要原因是由于6月份干旱少雨、后期多雨所致。今年又发生这种情况，笔者认为原因不是那么简单，因为我们发现不少漏套袋的果实很少有皴裂，而同一棵树相邻套袋的果实则发生了皴裂。看来皴裂主要是由于套袋后袋内小气候造成的不良影响，可能是对一些元素如钙的吸收大幅下降。

袋内的小气候离不开大环境。根据我们近年观察，同样是套袋，在高海拔地区如陕西的洛川、甘肃、西南冷凉地区等，则果实皴裂现象并不严重。今年在山东荣成等沿海地区的矮砧密植园也未发现皴裂现象。根据与有关专家交流得知，早在十年以前山西运城以及河北衡水地区套袋果实皴裂也比较严重，但是后来经过给果实先套膜袋再套纸袋两个程序后，皴裂现象明显减轻。今年天津的一个几百亩的大果园的负责人也反映，仅套膜袋皴裂严重，而不套袋则没有出现皴裂。到底是什么样的条件导致了皴裂，值得今后深入研究。