世界美食佐以台湾乌龙茶　南投茶博会推出茶佐餐

谁说异国料理只适合搭配红酒或白酒？“2017南投世界茶业博览会”将于10月7日起在中兴新村登场，9天盛会中，南投县政府邀请到讲茶学院与云品温泉酒店、米树南法庄园、福美大饭店，在中兴堂一楼推出“茶佐餐讲茶活动”，让民众体验用道地的台湾乌龙茶佐各国美食，挑战大家的味蕾，欢迎有兴趣的朋友上网预约报名。www.accupass.com/event/1708310830301932985956

茶博会讲茶系列活动25日在台中米树南法庄园举行记者会，会中，讲茶学院创办人汤尹珊与米树主厨黄向程，以金萱茶、蜜香重火乌龙茶佐以西班牙风味的伊比利24个月熟成火腿、地中海白提鱼、黄柠檬奶油起士搭黑鱼子酱、迷你柠檬塔让现场来宾品尝，县府农业处副处长林美珠吃过后挂保证，今年茶佐餐结合不同的元素，一定让大家对台湾茶有不同于以往的认识。

7日至15日举行的茶博会中，茶佐餐活动分为3大主题，以经典茶品金萱、武汤、蜜香重火、汤家红佐12道主厨私房料理，7至9日为意大利浪漫风格－讲茶X云品温泉酒店，10至12日为热情西班牙小点－讲茶X米树南法庄园，13至15日为台湾南投在地特色食材－讲茶X福美大饭店，每天3场次，分别为上午10点至11点半、下午1点至2点半、3点半至5点，每场1.5小时，活动开始前30分钟开放进场，活动也开放包场，民众可电洽02-25032503。