藏红花与草红花的区别

藏红花与红花（草红花）只有一字之差，却是完全不同的两种药材。藏红花非常名贵，草红花却非常普通。藏红花功效非常全面，而草红花只有活血的功效。藏红花主要产自伊朗等地，而草红花却是百分百国产的。本文将从植物学、价格和功效上介绍藏红花和红花（草红花）的区别。

西红花为藏红花的别名，这两种名称指的是同一种补品，也可称为番红花，均为鸢尾科番红花属的植物。但红花和它却不是一种物质，红花是一种产自新疆的菊科植物，功效上远不如它，而且价格也相差甚远，好的藏红花为每克100元以上。

红花是不带子房的管状花，花冠红黄色或红色，筒部细长，先端五裂，裂片狭条形，雄蕊花药聚合成筒状、黄白色；柱头呈圆柱形，顶端微分叉，质柔软，气微香，味微苦，花浸入水中水染成金黄色。

西红花呈线性、暗红色，上部较宽而略扁平，顶端边缘呈不整齐的齿状，内侧有一短裂隙；柱头呈喇叭状，有短缝，体轻，质松软，无油润光泽，干燥后质脆易断，气特异，微有刺激性，味微苦，放入水中，可见橙黄色成直线下降，并逐渐扩散，水被染成黄色。

另外，西红花还被大量用于食品、香料、染料等工业，近代各国还用做食品作料，被誉为“作料皇后”、“厨房瑰宝”。现在西红花还被用于化妆美容、养颜护肤等。

本站推荐: 买得易 折扣信息 网上购物大全 买得易网 双鱼座 水瓶座 摩羯座 射手座 天蝎座 天秤座 云南咖啡 耶加雪菲 花魁咖啡 咖啡 咖啡豆 精品咖啡豆 手磨咖啡 咖啡网 手冲咖啡和咖啡机区别 瑰夏咖啡 云南咖啡 耶加雪菲 花魁咖啡 咖啡 咖啡豆 精品咖啡豆 手磨咖啡 咖啡网 手冲咖啡和咖啡机区别 瑰夏咖啡

转载请注明出处。

2020-11-08 17:38:18