霉菌毒素是一种存在饲料和原料中的抗营养因子，是毒素很强的霉菌次生代谢产物。在饲料的加工、运输和贮存过程中都会产生霉菌毒素，应该说世界上没有一个地方可以躲过霉菌污染的。
霉菌毒素(mycotoxins)主要是指霉菌在其所污染的食品中产生的有毒代谢产物，它们可通过饲料或食品进入人和动物体内，引起人和动物的急性或慢性毒性，损害机体的肝脏、肾脏、神经组织、造血组织及皮肤组织等。
黄曲霉毒素
特征：1.主要由黄曲霉菌和寄生曲霉菌产生。
2.由约20种结构相似的化学物质组成，其中以B1、B2、G1、G2及M1最为重要。
3.国家法规规定饲料中这种毒素的含量不得超过20ppb.
4.敏感性：猪>牛>鸭>鹅>鸡
针对发病雏鸡使用氟哌酸、蒽诺沙星、强力霉素等药物治疗，其效果均不明显，同时使用新城疫Ⅳ系疫苗紧急接种，疫情也没有好转。可试用“维生素C原粉”及“强肝排毒散”集中拌料，硫酸铜饮水，同时用“祛霉禽乐旺”全天自由拌饲。
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2018-07-23 09:40:00
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