蓝莓种植要什么条件?蓝莓的生长习性和对生长环境的要求

来源:农讯网 作者:农讯网编辑 2024-05-17 我要评论

2024年05月17日更新报导,蓝莓别称蓝梅、笃斯、笃柿等,为杜鹃花科越橘属灌木多年生植物,因果实呈蓝色而得名,营养丰富,不仅富含常规营养成分,还含有极为丰富的黄酮类和多糖类化合物,具有极高的栽培价值和市场前景

FX农业网 05月17日报导。

蓝莓别称蓝梅、笃斯、笃柿等,为杜鹃花科越橘属灌木多年生植物,因果实呈蓝色而得名,营养丰富,不仅富含常规营养成分,还含有极为丰富的黄酮类和多糖类化合物,具有极高的栽培价值和市场前景,下面我们就一起来看一看蓝莓种植要什么条件吧!

蓝莓的种植条件

1、气候:根据我国气候特点和蓝莓不同品种群生长习性可将种植区域大致划分为长白山与大小兴安岭蓝莓产区、辽东半岛与胶东半岛蓝莓产区、长江流域蓝莓产区、华南蓝莓产区四个产区。

2、土壤:蓝莓适宜疏松排水性能好的沙壤土质,土壤pH值4.0~5.5,最适土壤pH值为4.3~4.8,土壤有机质含量8~12%,最佳的土壤水位为40~60厘米,土壤湿润而不积水。

3、水分:蓝莓根系分布较浅,对水分缺乏比较敏感,多数情况下需要根据土壤墒情及时灌溉,河水、水库水或地下水均可作灌溉的水源,但要避免选用含盐量高和pH值高的水源灌溉。

4、地势:蓝莓宜选择地势比较平缓的平地或缓坡地,坡度较大的山地虽然有利于提高果实品质,但给田间操作带来很多不便,应避免选择山谷地或低洼地块栽培蓝莓,以免花期遭受霜害。

蓝莓的栽培品种

1、高丛蓝莓:高丛蓝莓果实较大,品质佳,鲜食口感好,可以作鲜果市场销售品种栽培,也可以加工或庭院自用栽培,包括南高丛蓝莓和北高丛蓝莓两大类。

①南高丛:南高丛蓝莓喜湿润、温暖气候条件,适于我国黄河以南地区如华中、华南地区发展,优良品种有夏普蓝、奥尼尔、薄雾等。

②北高丛:北高丛蓝莓喜冷凉气候,抗寒力较强,有些品种可抵抗-30℃低温,适于中国北方沿海湿润地区及寒地发展,优良品种有康维尔、达柔、蓝丰等。

2、半高丛蓝莓:半高丛蓝莓树体相对较矮,果实大,品质优良,抗寒力强,通常能抗-35℃的低温,适合在北方寒冷地区进行栽培,优良品种有北陆、北蓝、北村等。

3、矮丛蓝莓:矮丛蓝莓的树体矮小,抗寒能力极强,能够在-40℃的低温地区进行栽培,栽培管理也比较简单,适合在东北高寒山区进行大面积的商业化栽培,优良品种有美登、芬蒂等。

4、兔眼蓝莓:兔眼蓝莓树体高大、寿命长、抗湿热,对土壤要求不严且抗旱,但抗寒能力差,适应于中国长江流域以南、华南等地区的丘陵地带栽培,优良品种有巴尔德温、园蓝、粉蓝等。

蓝莓的种植方法

1、深翻整地:蓝莓园地选好后在定植前1年结合压绿肥深翻,深度以20~25厘米为宜,深翻熟化,对于不符合蓝莓要求的土壤类型在定植前应进行土壤改良,以利于有机蓝莓生长。

2、定植时间:在冬季不很干旱的南方以秋季至早春萌动前定植最好,在秋冬季干旱的地方以雨季到来时定植为宜,有灌溉条件的地方一年四季均可定植,在贵州麻江夏季也能定植。

3、栽植密度:一年生苗的定植深度在15~20厘米,而且要扶土踩紧压实,做到“三扶两踩一提苗”,兔眼蓝莓常采用2×2米或1.5×3米,高丛蓝莓1.2×2米,矮丛蓝莓(0.5~1)×1米。

3、配授粉树:兔眼蓝莓必须配置授粉树,高丛蓝莓和矮丛蓝莓自花结实率较高,但配置授粉树也可提高果实品质和产量,配置方式采用主栽品种与授粉品种1:1或1:2比例栽植。

4、土壤管理:蓝莓根系分布较浅,而且纤细,没有根毛,因此要求土壤疏松、通气良好。

①清耕法:从早春至8月份都可进行清耕,入秋后清耕对其越冬不利,高丛蓝莓在沙壤土上栽培常用清耕法,清耕深度以5~10厘米为宜,过深易伤害根系。

②生草法:即行间生草,生草法与清耕法相比同样有利于提高产量,并且具有保持土壤湿度、便于机械作业的优点。

③覆盖法:土壤覆盖法在蓝莓生产上应用广泛,有增加土壤有机质、改善土壤结构、调节和保持土壤湿度、降低土壤pH值、控制杂草等多种作用。

5、施肥方法:蓝莓在施肥的时候建议使用有机肥,我国农地因过量使用化肥已造成严重污染,最终土地减产甚至绝产。

①施肥种类:施氮磷钾复合肥比施单一肥料效果好,氮、磷、钾肥三者的比例以1∶1∶1为宜,以施硫酸铵等铵态氮肥为佳,不宜施硝态氮肥,不要选用氯化铵、氯化钾等含氯肥料。

②施肥方法:高丛和兔眼蓝莓可用沟施法,深度以10~15厘米为宜。施肥在早春萌芽前进行,也可在浆果转熟期再施1次。

③施肥数量:过量施肥极易使蓝莓树体受到伤害甚至整株死亡,因此施肥量的确定要非常慎重,必须根据土壤肥力及树体营养状况而定。

6、灌水方法:蓝莓根系分布浅,喜湿润,及时灌水十分必要,但需注意水源和水质,深井水一般pH值偏高且钠和钙含量高,可用硫酸将pH值调至4.5~5.5左右再灌。

7、病害防治:引起蓝莓病害的有真菌病害、细菌性病害和线虫等,但我国为新引种栽培区,因此病虫害的发生较少,平时做好预防工作即可。

8、适时采收:兔眼及南高丛蓝莓果实成熟期不一致,一般采收需要持续20~30天,通常每星期采1次。果实鲜食时要人工采摘,用于加工可用机械采收。

蓝莓图片及相关介绍

    导语:蓝莓是我们经常吃的一种水果,所以大家对于蓝莓应该是很熟悉的吧。蓝莓是一种很珍贵的水果,它不仅有很好的食用价值,而且有很好的经济价值。在我国,有不少人就是因为种植蓝莓而发家致富了。可以说蓝莓是一种外国水果,因为蓝莓在我国的产量很少,而在欧美国家的产量却很大。大家都吃过蓝莓,但是大家对于蓝莓了解多少呢?大家知道蓝莓的产地以及它的生长习性么?今天小编就来给大家简单的介绍一下蓝莓以及和蓝莓相关的一下信息,希望大家看过之后会有所收获。

蓝莓简介:

要想了解蓝莓,首先就必须明确蓝莓的概念,也就是要知道什么是蓝莓以及蓝莓的一些别的信息。蓝莓的概念其实是很简单的,它就是一种水果而已。至于为什么人们把它叫做蓝莓呢?这就是由他的颜色来决定得了,因为它是一种蓝色的果实,所以人们就把他叫做蓝莓。蓝莓其实是一种国外的水果,最早的时候在我国是没有蓝莓的产地的,后来我国才开始引进并且种植蓝莓。蓝莓之所以受到人们的青睐是因为它的丰富的营养价值以及它的作用和功效。蓝莓具有防止脑神经老化以及保护人的视力的作用。

   蓝莓的主要价值:

人们对蓝莓亲睐有加并不是因为蓝莓的晶莹剔透的色泽,而是因为蓝莓的独一无二的价值。蓝莓不仅有很好的营养价值,而且有很好的经济价值。蓝莓的营养价值主要体现在它的营养成分比较多。蓝莓富含多种维生素以及人体必需的微量元素。经过科学研究,经常吃蓝莓可以预防脑神经的老化,青少年吃蓝莓还可以保护视力,预防近视。

蓝莓的价格:

说到蓝莓我们就要说一下他的价格方面的信息了,这也是人们最关心的话题。因为蓝莓的产量并不是很大,而且蓝莓的生产成本是比较高的,所以我国的蓝莓价格是比较高的。一般来说,市场上卖的蓝莓基本在30元一斤左右。蓝莓的价格并不是确定的,它受到人多的因素的影响,比如说产量、地区以及蓝莓的质量等等都会影响到蓝莓的价格。

以上就是小编今天为大家展示的蓝莓图片以及对于蓝莓的一些简单的介绍。如果大家对蓝莓感兴趣的话可以到当地的市场购买蓝莓。

蓝莓幼苗培育方法与步骤详情介绍

【蓝莓种植】蓝莓幼苗培育方法与步骤有哪些?

【专家解答】

因为蓝莓的生长习性较为特殊,对环境条件要求较为苛刻,尤其是根际环境,要求疏松、有机质含量高的酸性土壤(基质),因此大大限制了其栽培范围。而且蓝莓在育苗阶段对环境的要求更加严格,蓝莓整个育苗过程历经9个月,才达到的苗木标准。

一般合格的蓝莓苗为:北高丛品种株高35-40 cm,丛枝数2-4个,枝茎基部粗度为3-4 mm;半高丛品种株高35 cm,丛枝数3-4个,枝茎基部粗度3-4 mm;植株生长健壮,根系发达,充满整个基质空间,无病虫害,能保证田间定植成活。下文,第一农经小编为您介绍了蓝莓育苗方法及步骤。

如何育蓝莓苗?

步骤一、蓝莓组培苗的生根驯化:

蓝莓育苗首先是将组培苗从瓶中移植到驯化床,使其逐渐适应外界环境,促发代谢能力旺盛的根系(群)。这是组培苗育出后最重要的育苗阶段。驯化后的生根质量、成活率直接影响育苗的成败。主要技术包括驯化床的建造、基质的选配及定植后的管理。

1、蓝莓驯化床的准备:

如在温室内建造的简易驯化床为1:100的北高南低的坡降面,四周用砖和水泥柱围成床体框架。框架内宽80—100 cm,高6~8 cm,长6~7 m。床底中间挖有排液槽,宽5-6 cm,深2~3 cm,经南端排液孔通至床外侧的排液沟,注意排液孔低于排液槽底面;床外排液沟底部低于排液孔不小于20 cm,沟宽不小于20 cm,目的是具有良好的排液功能。

框架内衬厚0.2~0.3 mm的塑料膜,要求塑料无破损并紧贴床体四周和地面。在排液孔处的塑料开与排液孔大小相宜的孔洞,并用纱窗布盖住,防止床内基质流失,并利予排液功能的发挥。

建床数量根据育苗数量和轮换栽培茬数而定(从定植到出圃约需60 d)。床建好后须彻底消毒,铺上渗液层和基质,就构成一个完整的驯化床。

苗床的渗液层主要由一些具有沥水功能的颗粒物质组成,如河沙,过筛的细炉渣等。要求粒径1~2 mm,太粗太细都不适宜,厚2-3 cm。其作用是排除多余的液体和增加基质通气性,保持基质适宜的气水比。渗液层先经消毒处理,杀灭病菌和害虫,然后用pH值4.5~4.7的水溶液冲洗二三遍,沥干后均匀、平整铺于床的底部塑料之上。

因为蓝莓的根系适宜疏松、有机质含量高的酸性基质,一般pH值4.0~5.2为宜。不同的品种、苗龄、生育期对基质要求差异较大。小苗期对基质要求严格,随着苗龄的增长,对基质的要求可适当放宽。

2、蓝莓组培苗的定植:

首先将组培瓶苗放置于温室内炼苗3-5 d,使其适应驯化环境,提高苗木抗性。炼苗后用镊子打碎培养基,取出种苗,放于清水中反复漂洗,去掉培养基。注意操作时尽量不损伤根系;培养基要漂洗净,否则滋生霉菌影响成活;冬季漂洗水温不低于13℃。根据品种间生根难易程度,将有根和无根苗分开放置,以便定植时便于生根处理。

蓝莓组培苗定植的株行距为1 cm×4 cm,深为0.5-1 cm。过深不利生根,易腐烂,过浅植株易倒伏。对于无根苗可用生根剂处理,促其生根。

3、蓝莓生根驯化管理方法:

驯化主要是通过科学的环境调控,促进新根的发生、生长及根群的形成,促进植株生长,提高光合能力,在短时间内达到移苗上钵的标准。整个生根驯化过程,采取全天候扣拱棚管理模式,以便实现环境的综合调控。环境的综合调控在生根驯化阶段是个重要技术措施,关系到生根驯化的成败。

温度:小拱棚内温度适宜范围为15-30℃,白天最适范围22-25℃,夜间17-20℃。低于13℃或高于32℃不利于生根。温度过高时,要及时降温,可采取遮荫或喷水降温方式。在根群形成前,植株新叶未萌生。最好不采取揭膜放风降温,以免植株受到伤害。移苗前5-7 d揭去薄膜,适当炼苗,温度10℃即可,提高移栽成活率。

湿度:蓝莓生根驯化阶段空气相对湿度适宜范围为60%~90%。当湿度降低时,采取微喷方式增加湿度。不同时期对湿度的要求不同,初期(定植后一新根初始形成)保持高湿状态,不低于75%,保证植株不失水,利于生根;中期(新根初始形成一大量形成)可适当降低湿度,以60%~75%为宜,可促进根系和新叶生长;后期(根群形成后一出圃)对湿度要求不严格,50%-60%即可。此时根据长势及环境变化可适当揭膜放风,较低湿度有利于控制病害的发生。

光照:蓝莓驯化初期为了避免光照过强造成失水萎蔫,要全天遮荫,光强小于5000 lx,同时遮荫可以降低温度,维持湿度的相对稳定。中期随着根系形成,可逐步增加光照,促进光合作用,利于生根和新叶的生长,光强以7500-10000 lx为宜。后期植株根群形成,具有较强的吸收能力,可提高光合强度,促进茎叶生长,有利于基芽的萌发。

4、病虫害的防治:

在蓝莓生根驯化阶段危害植株的主要病害有灰霉病,枝条枯萎病等。根据“以防为主,综合防治”的方针,经常检查病情,适时喷洒保护性药剂。

灰霉病是蓝莓苗期危害性极大的病害,主要由于湿度大、光照弱引起。症状为植株茎叶产生灰色霉状物,进一步侵染,茎部腐烂、枯死。一旦发现,及时喷施异菌脲类药品800-****倍,7-10d 1次,连续二三次,效果较好。

枝条枯萎病,从生长点开始发病枯尖,逐渐下延,茎部枯死,严重者全株死亡。喷施甲托1500倍或倍保1000倍等有一定效果。

5、蓝莓苗的生长调节:

为了提高生根效率和植株成活率,此阶段根据不同需求和目的,喷施适宜的生长调节剂可起到事半功倍的作用。如定植后为促进缓苗和生根,可喷施一二次生根剂1#3000-4 ooO倍液;为提高植株活性可喷施核能素2000-4000倍液一二次;促进植株生长及基芽萌发,可选用GA320-50mg/L。注意,在使用前须先做小面积试验。

整个生根驯化阶段,需40-60天,因品种及环境条件而异。此期结束时,植株达到的壮苗标准是:植株长势良好,有新生枝叶生成,高5-8 cm,有的基芽萌发成枝;根群发育好,根长2-3 cm;无病虫害。经低温炼苗后即可进入营养钵育苗阶段。

步骤二、转进营养钵培育:

营养钵育苗包括小营养钵育苗和大营养钵育苗两个阶段。经过小营养钵阶段的苗(7月上旬前完成)可直接作露地定植苗用。如果需继续培育成大苗(蓝莓大苗成活率高,商品苗以大苗为主)则经过换钵进入大营养钵育苗阶段。

1、基质的选配及处理

在该阶段蓝莓育苗基质以疏松透气、有机质含量高的复合基质为宜。可以采用草炭:田园土=2:1比率进行混配。

配制好的基质必须经过消毒和酸化处理才可应用。消毒用消毒剂1#(用量150-200 g/m3)均匀混拌或喷施于基质中,保证基质相对湿度达到50%-60%。不同品种蓝莓对pH值要求有一定差异,一般最适pH值范围4-3~4.8。

2、蓝莓苗定植:

在蓝莓苗定植时,先将钵内基质喷透水,待水沉下后,在基质中间插孔定植小苗,孔深1-1.5 cm为宜,定植后将苗孔封实,喷透定植水,并加盖小扣棚,外罩遮阳网,促缓苗。注意事项:从驯化床中取苗时,切勿伤根,根系可带一定的驯化基质,取下的苗注意保湿,避免阳光直射。每次取苗数量不宜过多。

3、蓝莓苗定植后的管理:

温度、湿度及光照管理:蓝莓苗定植后至缓苗前,全天候扣小拱棚,促缓苗。白天气温25℃为宜,最高不超过30℃,夜间不低于13℃为宜。

空气相对湿度不低于70%,较高的空气湿度有利于缓苗及植株生长。基质温度不低于15℃为宜,利于根系生长。光照以散射光为主,光强以1.5万-2万lx为宜。根据不同光照时段进行适当遮荫。待新梢生长,新叶形成,表明缓苗结束。

在缓苗后,气温白天20-25℃,过高时注意放风;夜间温度大于13℃。基质温度大于13℃。湿度不限,但适宜的湿度对苗木生长有促进作用。随着植株生长光照宜逐渐增强,以2万-3万lx为宜。光照过强时适当遮荫,尤其是夏季必须遮荫,有利于植株生长。

4、蓝莓苗水肥管理:

在蓝莓苗在营养钵中培育时水分应适时、适量、有规律的供应。如果水分供应过量,根系生长受抑制,基质酸度易淋失,不能保证育苗后期适宜pH值;水分供应不足,基质过干,根系生理机能受阻,甚至死亡,硫的酸化作用过慢。

蓝莓苗适宜使用水的pH值为中性或偏酸性,以软水为宜。

蓝莓苗的营养液可以根据植株不同生育阶段的需求而设计的平衡配方。前期用营养配方,主要是促进根系形成和茎叶生长;中后期营养配方(即N:P:K=1:1:1,微量元素适量),促进基芽萌发及枝条生长。营养液pH值适宜在4.5-4.8范围。每周喷施1次。每次用量以钵底排水孔有少量液体渗出为宜,过多易造成营养液浪费。为了避免植株幼嫩部分被残留营养液伤害,施用后用少量清水喷洗。

采取水、肥交替供应方式,在保证基质湿度前提下,协调好二者供应间隔时间、次数、施用量,科学合理地供给植株营养和水分,使植株的生长达到均衡稳定的最佳状态。

5、蓝莓苗植株的修整:

在蓝莓苗基芽未成枝前,一般不修剪,尽量增加叶面积,积累营养,促进根系生长和基芽萌生。当丛状枝形成后,适当疏除下部细弱枝,改善通风透光条件,促进壮枝生长。

小营养钵育苗阶段的中前期,生长势较弱,为了激发生理活性,可喷施适当浓度的生长调节剂。定植初期为了促进生根、缓苗,可喷施生根剂1#2000~4000倍一二次。缓苗后为促进枝梢生长、无叶枝萌发及基芽萌生,可喷施20-50 mg/L GA3二三_次,效果显著。注意生长调节剂使用前须做试验。

6、蓝莓苗的病虫害防治:

蓝莓苗灰霉病主要发生于定植初期的扣小拱棚期间。由于低温、寡照、湿度大,该病极易发生,并危害严重。症状为植株各部位有灰色霉状物,严重者整株死亡。喷药防治,异菌脲类药物效果较佳,如扑菌灵1000倍、倍保1200~1500倍、扑海因1000—1500倍,7—10 d喷1次,连续二三次。

蓝莓苗根(茎)腐病发生于定植初期,危害根或近基质茎部,严重的引起死亡。防治上首先将基质消毒,控制基质湿度,使之相对稳定;及时喷施恶霉灵3000—4000倍液、多效灵1500倍液等。

蓝莓苗枝条枯萎病主要发生于中前期,新梢(枝)顶端坏死,沿茎向下侵染,至整株枯死。可定期喷保护药剂如甲托1500倍液、倍保1000~1500倍液、多菌灵1500倍液等。

蓝莓苗蚜虫主要危害新梢,易传播病毒病,一旦发生须及时防治,如喷吡虫啉1500-2000倍液,蚜虱净2000倍液,阿维菌素2000~3000倍液等。

小营养钵育苗阶段一般经过3~4个月的栽培管理即可完成。植株达到的标准:根系充满钵壁,无死根,植株长势良好,基芽枝平均二三个,株高15~20 cm,茎粗0.5—1 mm,无病虫害。该苗可作定植苗。若在7月中旬前(辽南熊岳地区)出苗可当年定植,成活率99%以上,加强田间管理,休眠前粗壮枝高达40 cm以上,并可形成花芽。过晚不宜露地定植。若要继续培养成大苗,则须继续进行大营养钵育苗。

【小编结语】蓝莓是一种对环境要求很高,比较难种植的水果,受限于环境和蓝莓自身的生长周期,蓝莓在市场上的定价一直居高不下,就连蓝莓苗期的育苗过程都要9个月才能达到苗木标准。上文第一农经小编为您介绍了蓝莓苗的培育方法与步骤,喜欢对您有所帮助。

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2018-09-08 02:59:00

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