种植雪莲果经济效益高

种植雪莲果经济效益高

山东省郓城县武安镇雪莲果发展基地的葛记新，种植雪莲果连续多年获得丰收，667平方米（一亩）产量达到2500千克。目前，这种水果在当地的农贸市场上极为紧俏，市场零售价高达每千克8元，在超市和宾馆里的价格更高，667平方米收入可达1万元以上。据悉，雪莲果原产于南美洲的委内瑞拉，春种秋收，凡是能种植玉米、地瓜、马铃薯的地方均可种植。在郓城县经过多年试种，表现良好。雪莲果果实形似地瓜，削去外皮便能当水果吃，其肉质晶莹如玉，甜嫩多汁，犹如酥梨，不仅可以生吃，还可炒食、炖肉、做汤等，风味独特。也可以加工成果茶、果冻、糕点、饮料、罐头等，深受消费者喜爱。它全身都是宝，植株可以作为饲料，花叶可以制成茶叶，果实具有较高的营养价值，有降血脂、养颜美容的功能。雪莲果属于低热量食品，适合糖尿病及减肥者食用。现国内外市场稀少，供不应求，具有广阔的发展前景。图为葛记新收获雪莲果。（益农）摄影报道