苹果高纺锤树形整形修剪中存在的问题及解决办法

苹果高纺锤树形整形修剪中存在的问题及解决办法

凤翔县苹果栽植以矮化中间砧、双矮栽培为主。这两种类型的苹果栽培形式，都采用矮化密植方式，一般株行距在（1.0~2.0）米×（3.5~4.0）米，亩栽植83~190 株。现在苹果密植园大多采用高纺锤形树形，有的从栽植后定干就开始培养，也有一部分是从老树形（小冠疏层形、自由纺锤形、细长纺锤形等）改造而来。高纺锤形树形对密植果园防止和减缓郁闭、促进早果丰产、简化管理起到很大的作用。但高纺锤形在应用过程中还存在不少问题。为使高纺锤树形在生产中发挥更好的作用主要是：苗木太弱定干太低；主枝粗大，中心干太细；开角小，留主枝太稀；疏枝太轻，更新太迟。笔者对此进行了调查研究，并提出解决方法。

1 高纺锤树形的整形目标

成龄树亩留枝量7 万~8 万条，长、中、短枝比例为1∶3∶6，叶面积系数2.5~3.0，枝果比4∶1，叶果比30~40∶1，花芽和叶芽比1∶3~4，亩留果量1.4 万~1.5 万个，果园覆盖率70%左右。

2 高纺锤树形的技术参数

树高3.2~3.5 米，干高0.9~1 米，中央领导干与主枝粗度比5~6∶1（整形第一年2∶1；整形第二年3∶1；整形第三年4∶1；成形后5~6∶1），其主枝基部最大粗度不超过3厘米，主枝过粗逐年轮换；中心干上配备小主枝30~40个，主枝水平长度不超过株距的一半（0.5~1.0 米），上部、下部的主枝稍短些，中部的主枝稍长些；主枝与中心干的角度110o 左右，主要由栽培品种的长势来决定，长势强的角度大于110o，长势弱的角度小于110o；主枝上直接着生结果枝和小型结果枝组，整个树形呈纺锤形。成龄后的树冠冠幅小，枝量充足，结果能力强，无大主枝存在，光照充沛，光能利用率高（图1、图2）。

3 存在问题及解决办法

3.1 苗木太弱、定干太低

从我国育苗实际和现状来看，国产苹果苗木基本都是二年速生苗木或者三年生苗木，相对国外苹果苗木来说太小太弱，没有分枝，有的在1.5 米以上，有的都不足1米，这样必然就会导致定干低。建议育苗企业、合作社、育苗农户和家庭农场培育带有分枝的苹果大苗（图3）。

图3 矮化砧大苗木

3.2 主干粗大、中心干太细

这种现象主要表现在改造成高纺锤形树形的果园，也有个别特别珍惜枝条的果园。主要原因是惜枝、惜果，对大枝不愿去掉，或有果实不愿去枝，不及时更新造成。解决办法是对改造成高纺锤形树形的果园，要对粗度超过2.5 厘米的主枝或粗度超过2 厘米、长度超过35 厘米的小型结果枝组及时更新，留一些细小的主枝和小型结果枝组，且数量不要太多。更新要逐年进行，不要一步到位。更新主枝方法：（1）过密过大的主枝直接疏除，剪口不要伤到中心干，截留小橛1~1.5 厘米（图4）；（2）过大的主枝，周围有空间，对主枝先造伤，发出新枝后再疏除（图5），根据情况具体对待。改造过程中一定要做好伤口的保护，用果康宝、丙环唑、凯润、乐涂2 号等涂抹伤口，并用小塑料膜粘贴好伤口，以利伤口愈合。

图4 更新主枝 图5 造伤发新枝后更新

3.3 开角小，留主枝太稀

虽按高纺锤树形培养和改造，但主枝角度过小，没有达到高纺锤树形的标准，有些留主枝太少（图6），树冠缺枝，光照充沛，但产量过低。解决办法：加大主枝角度，采用强拉枝的办法或连拉三锯的办法来开张角度（图7）；树冠缺枝采用刻芽的方法或在芽眼上部5 毫米处用钢锯条拉一锯深达木质部的办法造伤发新枝。

图6 树冠内主枝太少

图7 改造后的高纺锤树形

3.4 疏枝太轻，更新太迟

疏枝太轻，更新太迟，惜枝惜果使主枝生长过粗过大，有的失去结果能力，有的结果部位外移，产量低质量差。解决办法，在主枝基部粗度长到2.5~3 厘米时及时更新，新老交替，稳定产量，达到优质高产的目的。