无花果市场迎来历史最低价!曾经几十一斤的无花果如今几块几毛!果农无奈道:现如今的销售行情真是越来越差了。卖多少钱?7 毛!据果农介绍:这两天收购行情越来越差,咱们种植户能挣啥钱?
曾几何时,无花果因为口感特别、营养丰富,还有点药用价值,在水果市场里挺吃香,价格一直居高不下,让不少果农尝到了甜头。那时候几十块一斤的价格,让无花果成了水果里的 “贵族”。也正因为这样,好多农户都开始种无花果,想在这个看起来前景不错的产业里赚点钱。
可市场变化太快,谁也没想到。现在,大量的无花果一下子涌到市场上,供大于求,价格一降再降。曾经的高价没了,换成了让人吃惊的低价。这不仅让果农收入少了一大截,还让他们心里又迷茫又着急。
最近这些年,全球无花果产业发展得很快。从种植面积来看,已经超过 100 万公顷,一年能产几百万吨。地中海沿岸的意大利、土耳其、西班牙这些国家,一直是无花果的主要产地,产量和出口量还排在世界前面。不过,亚洲、美洲、非洲的无花果产业也在快速发展,成了全球无花果产业里重要的一部分。
中国的无花果产业发展也挺引人注意。从 20 世纪 80 年代起步,经过几十年的发展,已经形成了比较完整的产业链。现在中国无花果种植面积超过 30 万公顷,产量在世界上也排得上号。产区分布是 “北方稳定、南方增加” 的情况。北方像山东威海、新疆喀什,是主要产区,种植规模这些年没太大变化。比如山东威海,气候和土壤都适合种无花果,种出来的品质好,在市场上名气也大。而南方的福建、广西这些新兴产区,种植面积增加得很快。就说广西,最近几年靠政策支持和引进技术,种无花果的面积一年比一年多,在全国市场上也慢慢有了名气。
品种方面,白玉、紫玉这些老品种还占主要地位,但中华无花果、日本无花果这些能卖上价的品种,种植面积每年以 20% 的速度增长。改良品种成了提高收益的关键。有些果农种了这些高价品种,果子品质和口感更好,能卖出更高的价钱,收入也就增加了。
无花果价格从几十元一斤跌到几毛一斤,主要是因为盲目扩大种植、供需不平衡、产品没什么附加价值等原因。这不仅让果农收入大减、加工企业日子难过,还打击了大家对市场的信心。不过,要是能优化种植、拓宽销路、提高产品附加值,再加上未来产业朝着多样化、绿色可持续、靠科技帮忙的方向发展,无花果产业还是有机会走出困境,好好发展的。关键是要根据市场需求合理规划,不断创新,才能让这个产业重新好起来。
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2025-07-29 12:28:59