天津首家可食用药用植物体验中心亮相

天津北方网讯：为让市民亲近可食用药用植物，让更多家长和孩子了解食物养生知识，昨日，天津首家可食用药用植物体验中心--"品欣园"鲜活基地体验中心在彩悦城正式亮相。

据了解，鲜活基地体验中心是东丽区重点扶持的可食用药用植物生态基地在中心城区重要的对外展示窗口，中心内设置了可食用药用植物展示区、"阳台药草院"模拟区、儿童体验区、可食用药用植物曲奇制作区等区域。家长和孩子们不仅在这里可以亲眼看到、亲手摸到可食用药用植物，观看它们的生长过程，还可以在专业技术人员的指导下自己动手给植物浇水、移盆，体验种植的乐趣。同时，专业人员还将讲授可食用药用植物的知识，可食用药用植物运用到"食疗"的方法，让市民通过亲身体验感受到可食用药用植物的魅力。在互动专区，孩子和家长可以将可食用药用植物加入到曲奇饼干的制作中，把美味与健康带回家。

据该体验中心负责人林蔚告诉记者，体验中心依托于"中植科"可食用药用植物栽培基地，首批将基地内的杭白菊、草莓、何首乌、薄荷、紫苏五种可食用药用植物带来，让市民了解。

昨天是该中心开业首日，吸引了不少市民。在现场，很多带着孩子的家长们体验了种植的乐趣。孩子们玩得不亦乐乎，家长们也从中学到了不少知识。一位家长告诉记者："很多植物我以前也不太知道样子，现在了解了。将自己种的植物用在烹饪中，有意思，也放心。"

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2022-05-21 21:45:47