山东蒜薹价格走低遇销售难题 这些销售思路或能帮到您

今年对于蒜农来说可谓是流年不利，南方新上市的鲜蒜价位低不说，而北方的蒜薹价位也同样非常低。像老家河南开封地区蒜薹价位前几天每斤五毛，而近两日蒜薹价位有所好转也不过每斤8毛样子。所以说今年蒜薹价位走低的地方不止山东，而应该说是全国普遍性的现象，毕竟在当今物流运输如此发达的今天，全国农产品供给状况也差不多的。针对当前蒜薹滞销的情况该如何解决呢？科学兴农提出如下建议，希望对您有所帮助。

农村电商

关于农村电商的优势本人之前也曾有过介绍，这里就不再介绍。农村电商可以说是今后发展的一个方向，在农村地区物产丰富，并且具备很强的地区特色，可以说非常有助于帮助农户将当地的新鲜农产品销往城市，对于蒜薹来说保鲜期相对比较长的，一般三五天还是不错的，对于冷鲜链条如此发达的今天，三五天的保鲜期依然和新鲜的一般，而快捷的物流两天基本上即可送达消费者手中。可以说对于当前滞销的蒜薹来说非常适合走农村电商的路径。而今像淘宝、京东、苏宁等电商也是非常发达这样的情况真的不该将农村错过。

据悉前不久即有京东生鲜馆帮助云南丽江销售当地滞销大蒜的经典案例，不仅帮助当地农户解决了滞销难题，更为当地农户带来了意想不到的经济效益。同时电商也有所获益，可谓是双赢的局面。

蒜薹深加工

不少农户想问蒜薹也能深加工？没错，只要您留心处处皆有商机，像老干妈不也从市场中脱颖而出了吗？所以不要觉得蒜薹就不行，只要有特色都是非常有市场的。像蒜薹来说可以通过加工腌制酒酿蒜薹，在农村老家时候，母亲每年都有做，在农村大多数人都会做的一道菜，而城市中大多数人还都不曾吃过。这样的市场空间为何不好好利用，趁机打入这片市场呢？

订单农业

关于农产品滞销也是一个老生常谈的话题了，每年都在谈，这样的话题可以说常年伴随着我们，而今蒜薹滞销，接下来会出现大蒜滞销，暑期接着又可能出现辣椒、黄瓜、西红柿滞销，到了秋冬季节又可能出现萝卜白菜滞销等等，为何这些滞销问题不能根绝呢？很大一个原因就是农民种植具有很大的盲目性，对于未来市场的不确定性及跟风性质使得市场多变。因此，将这个不确定性转变为定性，这样的问题也就能够尽量避免了。当前能够解决这一难题的也就是企业+农户的订单作业模式。只有这样才能彻底解决当前农产品中所存在的滞销问题，而农民的权益也能最大程度的得到保障。

以上几个方向就是科学兴农为您所分享的一点看法，希望对您有所帮助，也希望在今年各位农产品都能够顺利的销售出去。